Post by arooshfatima Family Selfie Contest #3 with your favourite food recipe

اسلام علیکم
کیسے ہیں آپ سب امید ہے آپ سب خیریت سے ہوں گے۔ میں آج آ پ لوگوں کے ساتھ ریسپی شیئر کروں گی۔ اور ہزبینڈ اور بھانجے کے ساتھ فیملی سیلفی بھی شئر کر رہی ہوں ۔ تو میری آ ج کی ریسپی ہے۔ آ لو دال پالک۔ اور پالک کے بہت سے فائدے ہیں۔ پالک میں وٹامن پایا جاتا ہے یہ ہڈیوں میں کیلشیم فراہم کرتا ہے پالک بینائی کے لیے فائدہ مند ہے۔

                     آ لو دال پالک۔۔                      

اجزاء:
آ لو
پیاز
دال
میتھی
لہسن
پالک
سرخ مرچ
نمک
ہلدی
دارچینی
لونگ
دھنیا
میتھرے
سبز مرچ

             ریسپی بنانے کی ترکیب:۔   

سب سے پہلے دال کو گلنے کے لیے چولہے پہ رکھ دیا۔پھر اسکے بعد پالک کو بھی گلنے کے لیے رکھ دیا ۔اور اسکے بعد بیاز اور آ لو کو چھیلا پھر اچھی طرح دھو کر ان کو کاٹا کر رکھ دیا۔پھر جب پالک اور دال گل گئی تو ان کو چولہے سے اتار لیا اور الگ برتن میں ڈالا پھر دو بڑے چمچ گھی ڈالا اس میں پیاز ڈا لے پھر جب وہ بھن گئے تو اس میں دار چینی لونگ میتھی میتھرے ڈالے ان کو اچھی طرح بھون لیا جب پیاز اچھی طرح بھن گئے تو اس میں سبز مرچ اور لہسن کا پیسٹ ڈالا پھر بھونا اسکے بعد اس میں آلو ڈال دیے جب آلو تھوڑے بھن گئے تو اس میں دال کو بھی ڈالا۔پھر انکو اچھی طرح مکس کیا پھر اس میں سرخ مرچ پاؤڈر ایک چمچ۔اور پسا ہوا دھنیا پاؤڈر ایک چمچ اور ہلدی آ دھا چمچ اور پھر نمک ایک چمچ ڈالا پھر تھوڑا سا بھون لیا ۔پھر پالک کو گرینڈ کر کے اس میں مکس کر دیا پھر اچھی طرح بھونا ۔ اس کے بعد آلو دال پالک پک کر تیار ہو گئی۔ سب نے کھائی اور بہت تعریف کی امید ہے آپ سب کو بھی میری آ ج کی ریسپی پسند آ ئی ہو گی اللہ آپ سب کا حامی و ناصر ہو آمین۔

may peace be upon you
How are you all hope you are all well I will share the recipe with you today. And I'm sharing family selfies with my husband and nephew. So this is my recipe for today. Potatoes, lentils and spinach. And spinach has many benefits. Spinach contains vitamins. It provides calcium to the bones. Spinach is beneficial for eyesight.

                      آلو دال پالک ۔۔

Ingredients:
Come on
Onion
دال
Fenugreek
Garlic
Spinach
Red chili
Salt
Turmeric
cinnamon
Clove
Coriander
میتھرے
Green chilli

              Recipes for making recipes:

First put the lentils on the stove to thaw. Then put the spinach to thaw. Then peel the beans and potatoes, wash them well and cut them. Then when the spinach and When the lentils are melted, take them off the stove and put them in a separate pot, then add two tablespoons of ghee and put onion in it. When it is fried, add green chilli and garlic paste in it, then fry it, then put potatoes in it. When the potatoes are fried a little, then add lentils in it. Add a tablespoon of crushed coriander powder and half a teaspoon of turmeric and then a teaspoon of salt and then fry a little. Then grind the spinach and mix it in it then fry it well. After that, potatoes, lentils and spinach were cooked and ready. Everyone ate and I hope you all liked it. I would like your today's recipe. May Allah be with you all. Amen.