SLC23-W4 | Desayunos
SLC23-W4
hari ini saya akan memasak beberapa makanan sehat yang berbahan dasar dari telur seperti yang kita ketahui bahwa telur adalah salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan namun perlu juga diperhatikan dalam proses mengolah nya ini yang akan menentukan nilai gizi yang terkandung dalam olahan telur dan kita juga akan di pandu langsung oleh guru hebat kita @nahela dan @franyeligonzalez
| Sarapan pertama: Siapkan sarapan dengan telur sebagai bahan utama di mana Anda mengidentifikasi makronutrien yang ada dalam hidangan tersebut. |
|---|
(1) salad saus telur kentang
porsi untuk 1 orang
2 lembar daun selada
setengah jagung
setengah wortel
setengah timun
sedikit kol
1/4 alpukat
cara pembuatan :
- langkah petama adalah rebus telur jagung dan wortel juga direbus hanya sebentar saja sekitar 7 menit saja, setelah itu tiriskan dan potong semua sayuran sesuai selera dan tambahkan potongan alpukat ke dalam salad sayur
- kemudian siapkan kentang yang telah direbus dan 1 telur ayam telah direbus kemudian hancurkan ke duanya secara bersamaan dan tambahkan sedikit minyak zaitun dan bubuk parsley sebagai penambah rasa disini saya tidak menambahkan garam karena saya sudah menambahkan garam saat merebus telur
 |  |
|---|
 |  |
|---|
indentifikasi:
karbohidrat : kentang dan jagung
lemak : minyak zaitun dan alpukat
protein : telur ayam dan sayuran
| Sarapan ke-2: Buatlah sarapan dengan telur sebagai bahan utama dan tambahkan pengganti roti |
|---|
(2) masakan sehat rebusan
1 buah ubi oren
2 buah telur
1/4 alpukat
cara membuat
- saya merebus 2 butir telur dan juga ubi oren sampai matang sekitar 8 menit disini saya tidak mengupas kulit ubi oren
 |  |
|---|
- setelah ubi oren dan telur matang kemudian saya mulai mengupas kulit dan mulai menata nya ke dalam wadah biasanya ini saya jadikan sebagai sarapan di pagi hari
 |  |
|---|
- saya 1 menambahkan ubi oren 2 butir telur dan 1/4 alpukat saya tata rapi dalam wadah sarapan saya dan saya juga menambahkan bubuk parsley
indentifikasi:
karbohidrat : ubi oren
protein : telur ayam
lemak : daging alpukat
| Sarapan ke-3: Siapkan sarapan dengan telur sebagai bahan utama dan analisis bahan-bahan dalam hidangan Anda. |
|---|
(3) masakan sehat
disini saya akan membuat omelet oat (1 orang )
3sdm minyak kelapa murni
2 butir telur ayam besar
2 lembar daun selada
1 buah tomat
1sdt garam
cara membuat :
- pecahkan 2 butir telur tambahkan oat dan sayuran kemudian garam aduk rata sampai tercampur rata
 |  |  |
|---|
 |  |  |
|---|
- kemudian siapkan wajan kemudian tambahkan 3 sdm minyak kelapa setelah itu tuangkan telur oat setelah matang balik telur dan angkat
 |  |
|---|
 |  |
|---|
omelet oat sayur telah siap porsi untuk 1 orang
indentifikasi :
100% oat adalah produk olahan yang sehat karena oat adalah sumber karbohidrat yang direkomendasikan selain itu oat juga rendah lemak tinggi serat, protein dan mineral oat baik untuk kesehatan pencernaan bisa dilihat dari tabel gizi pada kemasan oat ini yang mana menunjukkan
ukuran porsi 35gram oat mengandung :
- 0 gram gula
- 0 gram garam
- 0 gram kolestrol
- jumlah lemak total 4 gram
- ptotein 4gram
- karbohidhrat 23 gram
- lemak jenuh 0,5gram
- vitamin mineral dan zat besi 6%
indetifikasi :
karbohidrat : oat
protein : telur, sayur
lemak : minyak kelapa murni
sekian partisipasi saya kali ini sampai jumpa kembali di kursus berikutnya saya juga ingin mengundang teman saya @ulfatulrahmah @chant @mikitaly
