Salsa con pollo y fideo tirabuzon.
Hola a todos, como bien pueden ver en estas fotografias amigos, la pasta es lo mejo que hay, bueno teniendo en cuenta que a veces dichas comidas son requeridas, como ver es a pedido de mis nietas, que les agrada el fideo y si es tirabuzon mejor, eso por un lado y por el otro mi otra nieta es amante del pollo, entonces para quedar bien que mejor que una salsa con pollo con fideo tirabuzon, ademas salio todo muy sabroso, bueno segun mis nietas jajaja.
Para preparar el fideo el cual es muy facil de hacerlo, colocamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente y le vertemos un poco de aceite, la funcion de este es para que los fideo no se peguen y se hagan masacote luego sal a gusto, cuando esta lo colamos y liesto ya esta el fideo cocinado.
Asi que lo siguiente es darle el gusto a mi otra nieta, tomamos la olla la llevamos al fuego de la hornalla de la cocina, le vertemos un poco de aceite, luego la cebolla, un diente de ajo, sal a gusto, luego el pollo bien trozado, dejamos que se cocine, luego le agregamos papa cortada en trozos pequeños, arbeja precocinadas, cuando notamos que casi esta todo cocinado.
Le damos el toque final, como digo yo la frutilla del postre jajajaja, le agregamos un pote de crema de leche y asi le revolvemos muy suavemente hasta que se mescle muy bien todo, quedando como vemos en la fotografia, para despues comenzar a servir y por supuesto no quedo nada jajaja.
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