Tumis kacang panjang adalah menu yang penuh dengan kenangan bagi saya dan mungkin juga bagi sebagian kita orang Aceh.

Sejak kecil kita sangat akrab dengan menu ini, secara Wong Ndeso di tengah kondisi yang serba pas-pasan saat itu.

Cara mengolahnya pun cukup mudah, apalagi jika kacang panjangnya kita petik dari kebun sendiri. Pastinya lebih sehat dan bebas bahan-bahan additif. Jika ditambahkan udang, semakin maknyusss.

Semoga beruntung dengan kontes ini.