sate kambing matang.( bireun )

Sate Matang, jangan heran dengan namanya. Sate tentu harus matang, tapi Sate Matang merupakan sate kambing atau sapi khas Bireun di Aceh yang menggugah selera. Keunikan sate ini adalah memakai kuah kaldu.
Sate Matang ini ada di Jalan Banda Aceh-Medan, Kota Matang Geuleumpang Dua, Kabupaten Bireun, Aceh. Kuliner Aceh ini cocok untuk pecinta wisata kuliner. Bahan utama masakan Sate Matang adalah daging kambing atau sapi.