Meat pies " EASIER DOES NOT HAPPEN "/ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"

Ingredients

• 2 eggs
  -. 0.5 teaspoon salt
• 1 cup flour
• 1 cup of yogurt
  -. 0.5 hours of baking soda

Filling:

• 300 g mince
• 2-3 onions, cut into cubes
• Salt and pepper - to taste

Preparation:

1. Yogurt mixed with baking soda and leave for 5 minutes.
2. Then add the remaining ingredients and mix well. Grease the form of butter, sprinkle with flour and pour half of the dough.
3. spread the prepared filling (minced raw) and pour it in the second half of the test. Put in preheated oven and bake for 40 minutes at 170C.
4. The stuffing can make any.
   Bon Appetit

Ингредиенты

• 2 яйца
• 0.5 ч. ложка соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

• 300 гр фарша
• 2-3 луковицы, порезать кубиками
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
4. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!