My favorite food is "Tempe Samba Lado". What's your favorite food?

---> English Version

Indonesian society especially aceh, very fond of the spicy cuisine menu. One example is me. :)

I really like the menu of cuisine that is "Sambal Lado". Sambal lado is very much in demand by the community. Besides the taste is spicy and delicious, this cuisine menu is very easy to make.

The trick is easy, please follow me:

Prepare materials:

1. cooking oil to taste
2. red pepper (according to taste for those who like spicy can be more)
3. onion (5 Fruits)
4. Garlic (2 Fruits)
5. Flavor taste sufficiently
6. salt (half tablespoon)
7. Sugar (2 Tables) Appropriate)
8. Tomato (3 Fruits)
9. Tempe is fried in / Potatoes that have been boiled or diced / Eggs that have been boiled (Depends on what you want mixed in the dish)

Steps to create:

1. Chopped Onions, garlic, red peppers, and tomatoes. Then blend simultaneously until smooth.
2. Heat the frying pan to apply oil to heat.
3. Put the spice already in the blender earlier into the hot oil pan.
4. Enter enough flavorings, salt, and sugar. mix well.
5. wait until 15 minutes, put tempe / egg / potato, etc ..
6. wait until 5 minutes, ankat and Sambal Lado ready to serve and enjoyed.

--- > Fersi Bahasa Indonesia

Masyarakat indonesia khususnya aceh, sangat menyukai menu masakan yang pedas. salah satu contohnya adalah saya. :)

saya sangat suka dengan menu masakan yaitu "Sambal Lado". Sambal lado sangat banyak diminati oleh masyarakat. selain rasanya yang pedas dan nikmat, menu masakan ini sangat gampang dibuat.

Caranya gampang, silahkan ikuti saya:

Siapkan Bahan:

1. minyak goreng secukupnya
2. cabai merah (sesuai selera bagi yang suka pedas bisa lebih banyak)
3. bawang merah (5 Buah)
4. bawang putih (2 Buah)
5. Penyedap rasa secukupnya
6. garam (setengah sendok makan)
7. Gula (2 Sendok Makan) Sesuai Selera)
8. Tomat (3 Buah)
9. Tempe yang dusah di goreng / Kentang yang sudah direbus atau di potong dadu / Telur yang sudah direbus (Tergantung apa yang ingin dicampur dalam masakan tersebut)

Langkah pembuatan:

1. Cincang Bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat. kemudian blender secara bersamaan sampai halus.
2. Panaskan wajan masukkan minyak secukupnya hingga panas.
3. Masukkan Bumbu yang sudah di blender tadi kedalam wajan minyak panas tersebut.
4. masukkan penyedap secukupnya, garam, dan gula. aduk hingga merata.
5. tunggu sampai 15 menit, masukkan tempe / telur / kentang, dll
6. tunggu sampai 5 menit, ankat dan Sambal Lado siap di sajikan dan dinikmati.

Thank you ... Regards @seurunekalee