Resep Tahu Rambutan Alias Bola Crispy

---

---

Hai sahabat steemian semuanya. Ini resep simple dan ekonomis lho, buatnya juga mudah. Buat cemilan emang paling pas dicocol mayo/ saus sambel biar lebih mantap. Bagian dalamnya bisa sesuai selera ya bisa pakai sosis,bakso atau keju juga enak. Cobain yuk.

---

BAHAN

---

• 5 potong tahu (dihaluskan);
• 10 butir telur puyuh;
• 4 sdm tepung terigu serbaguna;
• 2 keping mie (diremas menjadi ukuran kecil);
• 1 butir telur ayam (dikocok lepas);
• 1/2 bagian wortel (potong dadu);
• Daun bawang;
• Garam, secukupnya;
• Lada, secukupnya.

---

CARA MERACIKNYA

---

• Campur tepung terigu, tahu, wortel, daun bawang dan penyedap (garam dan merica);
• Lalu ambil bagian adonan, pipihkan dan masukkan telur puyuh pada bagian tengahnya;
• Bentuk bulat, lalu beri telur dan lumuri dengan mie yang sudah diremas;
• Masukkan selama 25-30menit dalam kulkas, setelah itu bola2 siap dimasak dalam api sedang. Selamat Mencoba.
  
  

---