Camembert en croûte

Salut à tous, un camembert, ce fromage typique français, cuit dans de la pâte feuilletée avec dessus un crumble au curry.

Rien de diététique mais de temps en temps il faut savoir s'accorder des moment culinaires riche en lipides...

poser le camembert sur la pâte et ramener les bords pour faire prisonnier le fromage.

Mettre au four 20 minutes, retirer et répartir dessus la pâte à crumble au curry.

Remettre au four 15 minutes.

Le fromage est complètement fondu, ne le coupez que dans votre assiette car il va se vider, mais la pâte feuilletée va vous servir pour éponger le liquide, un régal.

Bon appétit.