Как насчет "Лунный салат"? Это лег

---

Конечно! Вот рецепт "Лунного салата" в формате Markdown:

# Лунный салат

## Ингредиенты

- 200 г свежего шпината
- 100 г рукколы
- 1 авокадо
- 1/2 красного лука
- 100 г черри помидоров
- 50 г феты
- 30 г грецких орехов
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу

## Приготовление

1. **Подготовка ингредиентов:**
   - Тщательно промойте шпинат и рукколу, обсушите.
   - Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
   - Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
   - Помидоры черри разрежьте пополам.
   - Фету нарежьте кубиками или раскрошите.
   - Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. **Сборка салата:**
   - В большой салатнице смешайте шпинат и рукколу.
   - Добавьте авокадо, красный лук, помидоры и фету.
   - Посыпьте поджаренными грецкими орехами.

3. **Заправка:**
   - В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
   - Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.

4. **Подача:**
   - Подавайте салат сразу же, украсив по желанию дополнительными орехами или зеленью.

## Приятного аппетита!

Этот салат легкий и полезный, идеально подходит для легкого ужина или обеда. Надеюсь, вам понравится!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com