"BOMBONCITOS DE CHOCOLATE Y CAFÉ"

INGREDIENTES:

*1Lata de leche condesada
*200gDe chocolate de tableta
*1, 1/2Taza de cacao en polvo
*1/2Taza de cafe liquido
*capacillo de papel

PREPARACIÓN:

1. Colocar la leche condensada y el chocolate en una olla, calentar todo a fuego bajo para que el chocolate se derrita.

2. Agregar el café y después el cacao en polvo y remover para que se incorporen todos.

3. Seguir removiendo la mezcla hasta que espese y retirar la olla del fuego y dejar que la mezcla se enfrie.

4. A continuación vamos a iniciar con nuestros bomboncitos formando bolitas y colocandolas en los capacillos y llevar a la nevera hasta que estén completamentes firmes...

SABIAS QUE...?

En vietnam la manera de preparar el café es filtrandolo gota a gota directamente sobre la taza, por esa razón su sabor es mucho mas fuerte que el café occidental...

DE MI AUTORÍA: CHEF MARISELA POLANCO

Fuente:google