#Kems : The Great Sensations of BMW (Boh Manok Weng) & Leumang

in #food7 years ago

image

Boh Manok Weng atau yang lebih dikenal dengan singkatan BMW, merupakan salah satu minuman penyegar dan penambah semangat saat kami hendak berhelat pada acara 1st Meetup KSI Choater Bireun atau BSC. Bertempat di Lameu, Pidie. Seorang teman dan juga merupakan seorang Steemian yang tergabung di Chapter Banda Aceh @riodejaksiuroe dan @akbarrafs merupakan salah dua dari yang mengabarkan lokasi ini. Betapa tidak, dari kicauannya saja saya sudah merasakan betapa segarnya teh yang dipadukan dengan susu dan telur ayam ini. Pikiran pun melayang saat mendengar ucapan yang dilontarkan oleh Akbar. Sebuah kedai yang berada beberapa kilometer dari jalan raya yang menghubungkan antara Pidie - Medan - Banda Aceh. Tak disangka, sebuah lapak yang kebanyakan dari orang pada umumnya pasti tidak tahu akan lokasi ini. Bergerak menuju Bireuen untuk acara Meetup. Siang itu, agenda ini sengaja di-setting agar kami nantinya harus singgah untuk mencoba rasa dari Boh Manok Weng ini. Beberapa teman pun tak sabar ingin mencoba sensasi BMW yang ada di Lameu, Pidie ini. Saya juga semakin penasaran, walaupun di Banda Aceh banyak tersebar hampir di setiap warung kopi.

image

Spesial rasanya, BMW ini dihidangkan bersama Leumang atau Ketan Panggang. Dimakan bersama dengan BMW yang telah dipersiapkan. Kala itu, semuanya sangat senang sembari beristirahat dikedai kopi warga yang sudah sangat terkenal di Pidie, Aceh ini. Selain itu kuga disalah satu sudut kedai sudah ada beberapa para penjual buah durian yang juga dapat disantap langsung ditempat bersamaan dengan Boh Manok Weng ini. Rasa dan kenikmatannya juga berbeda, mungkin karena berada didaerah agak masuk kedalak dan suasana kampung yang sangat kental membuat hati ini juga rindu kampung halaman. Malam semakin larut, namun kami masih saja bersemangat untuk menyantap buah durian, leumang dan BMW. Kondisi juga sangat mendukung waktu itu.

image

Sebenarnya banyak Boh Manok Weng yang tersebar di Aceh, namun suasana meminum yang satu ini merupakan sebuah sensasi yang lebih dan rindu akan kampung halaman. Setelah semuanya selesai menyantap dan meminum BMW tadi, perjalanan pun kami lanjutkan untuk mengikuti acara Meetup di Bireuen pada hari Minggu tanggal 11 Februari 2018 kemarin.

image

Regards,


follow_kemal13.gif

Kemal13 - KSI Chapter Banda Aceh

Sort:  

Resep BMW
komposisi :
BOh manok agam (gampong leubeh joss) yang kuneng manteng, putih telur di jadiin masker wajah.
kupi 39
gingseng bacut
tea bacut saka 2 sendohk makan
pengembang bacut
================ sekian============
meunyoe nyan resep jeut peudeng tenda sampai pagi

cara pembuatanya semua bahan di campur kedalam gelas, kemudian di aduk sampai rata mengunakan micser (mesin bor) hingga merata

=================terima kasih semoga bermanfaat================

Indahnya bisa berbagi, 😊

Beereeeeeh.
Nyan BMW LAMEU PIDIE nyoeh bang..?

Boh manok weng...di tempat saya disebut boh manok kocok..minuman ini sangat digembari warga saat pagi hari...

Nyan bek Hana tuho peukeu leuh seupot boh manok. Menyoe @riodejaksiuroe jih kuat iman Hana peu peu

Wisata kuliner,,, legend jg nih,,, hehe

sangat menikmati minuman nya ya bang @kemal13

Boh manok weng (BMW),sangat banyak manfaat nya. Apalagi kalau yang digunakan adalah boh manok (telor ayam)kampung asli. Bukan cuma untuk minuman pelepas dahaga tapi juga bagus untuk Kesehatan. Bagi yang kurang darah, sering pusing dan badan lemas tidak begairah,bisa mencobanya

sangat banyak ya manfaat boh (telur) yang di produksi oleh ayam.