# Rujak Serut - Dapuriepoe

in #food โ€ข 7 years ago

IMG20180413123607-01.jpeg


Happy Weekend Steemian.. ๐Ÿ‘

Beberapa hari belakangan ini cuaca kota Banda Aceh panaaas banget. Waktu menuju pukul 09.00 pagi tapi cuaca sudah teriik. Rasanya kalau buka kulkas, angin yang nyamber tu langsung ngademin jiwa raga (lebaay..๐Ÿ˜†)

Cuaca panas buka kulkas kosong tu rasanya tanduk seketika muncul ๐Ÿ‘น๐Ÿ‘น๐Ÿ‘น
Dan panas panas cucok ketemu sama yang syeger-syeger yaa kaan.. Yuuk mari kita obrak-abrik dapur buat cemilan untuk siang nanti..

Kali ini Dapuriepoe ngajak kamu buat Rujak Serut ๐Ÿ˜‰. Cemilan yang syeeeger buat nemenin kita di siang yang extra hot biar tetep wuadeem yaa steemian..

Oke, langsung kita eksekusi aja yuuk. Dan ini nih buah yang kita sediakan:

  • 1 buah nenas
  • 2kg timun
  • 1kg kuwini
  • 1/4kg wortel
    NB: jenis buah bisa diganti dengan buah lain yaa, bisa di tambah atau juga dikurangi sesuai dengan selera kita ajaa..๐Ÿ˜‰

IMG20180413110220-02.jpeg


Untuk bumbu kamu cukup siapkan ini aja:

  • 50gr cabai merah
  • 15gr cabai rawit merah
  • 2 buah lemon
  • gula (secukupnya)
  • garam (secukupnya)

IMG20180413120835-01.jpeg


How to:

  • kupas semua buah, cuci bersih
    IMG20180413112538-01.jpeg
  • parut kasar timun dan wortel, untuk kuwini dan nenas dipotong memanjang
  • haluskan cabai merah + rawit merah + gula + garam
  • campurkan buah dengan bumbu yang sudah di haluskan, kemudian taburi air lemon
    IMG20180413121556-01.jpeg
  • aduk rata lalu cek rasa, tambahkan bahan yang menurut kamu kurang pas
    NB: masukkan ke kulkas karena rujak ini lebih nendang kalo disajikan dingiiinn

Dan taraaaa Rujak Serut ala Dapuriepoe siyaap untuk disantap siang iniii.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜


IMG20180413123607-01.jpeg


Selamat mencoba.. ๐Ÿ˜„

Mari hidup sehat, supaya bisa terus makan-makanan enak.. ๐Ÿ˜‰


IMG-20180124-WA0013.jpg


Aceh, 14 April 2018
Warm Regards

Dapur Iepoe

Sort: ย 

Meleleh kita dibuatnya eh!kepingin nyari rujak terdekat maksudnya hehe

Di eksekusikan aja buah yg ada di dapur kak @rahmayn.. ๐Ÿ˜‰

Jadi ngiler kak. Mau dong hehehe๐Ÿ˜‰

Hahahaa.. Yuuk marii @jarnidanababan ๐Ÿ˜„

Y Allah, alm.mamakQ suka x ini kak ...

๐Ÿ™๐Ÿ™ @jamanfahmi

Mantap nih...

Iyaa kak @rikanurrizki.. Mobggo dicoba.. ๐Ÿ˜ƒ

Haduwww cabainya apa nggak kebanyakan ituuhhh? ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ kebayang pedasnyaa

Gak pedes kak @ihansunrise.. ๐Ÿ˜„

Toloooong, kirim kemari rujaknyaaa, tolooong ๐Ÿ˜

Terlambaaat syudaaah @rins.. ๐Ÿ˜