SABORES DE MI TIERRA - (CUMANA - VENEZUELA)

in #food7 years ago
Quienes deciden escoger a Cumaná como su destino turístico, la capital del estado Sucre les ofrece un sinfín de espacios para degustar la gastronomía que identifica a esta ciudad, primogénita del Continente Américano, cuya cocina es invadida por los sabores del mar.

Si ingresas por la vía Puerto La Cruz-Cumaná, al arribar a la redoma de El Indio y la entrada de la Playa San Luis, sector Los Bordones, donde múltiples locales le podrán deleitar con cualquier plato elaborado con pescados y frutos del mar, ofreciéndoles además una panorámica vista y unas aguas marinas que tienen la bondad de extasiar y relajar hasta las más grandes tensiones.

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Un poco más allá, al finalizar la avenida Universidad, se encuentra el conocido "Mercadito", donde folclóricas mujeres, y también hombres, atienden con la ocurrencia, el humor y la amabilidad que caracterizan al oriental, estimulando hasta al más reacio a degustar deliciosos sancochos, tortillas de pescado o pepitonas, y los placenteros asopados de mariscos.

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Ningún turista se va de Cumaná sin haber paladeado los famosos coctelitos de la avenida Perimetral, hacia el sector El Monumento, preparados con mariscos y moluscos, y aderezados con mojito de cebolla, ajo, pimentón y ají, a los cuales se les añade un toque de picor, que los hace adictivos.

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Si la idea es comprar pescado fresco, mariscos, crustáceos y moluscos en Cumaná para elaborar un menú propio, en el Mercado Municipal, en la Boca del Río, en la Lonja Pesquera, en la comunidad El Guapo y en el sector El Peñón, entre otros, puede obtener lo que desea y allí mismo, por una módica suma de dinero, le limpian –"componen" le dice el oriental- los productos adquiridos.

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Todos estos sitios hacen de Cumaná una experiencia difícil de olvidar, porque en ellos los turistas y visitantes no sólo encuentran la gastronomía típica de la región y la excitante culinaria marina, sino que les envuelve y les atrae esa manera de ser tan suya, tan cordial y hospitalaria, del cumanés, y del sucrense en general.

Gracias por leerme, espero te haya gustado deja tu comentario si tienes alguna sugerencia o inquietud no olvides de votar y resteem.

Saludos
@fer22

Sort:  

genial la iniciativa de dar a conocer regiones turísticas de nuestro hermoso país. si gustas te das una vuelta por mi blog https://steemit.com/@mcarolrojass

Es mi granito de arena de alguna manera todos debemos ayudar a construir el país que todos soñamos... seguro Amiga te sigo y reviso tu perfil. Gracias por leerme. saludos

Gracias por leerme, Son una exquisitez y muy accesibles. Saludos

Amigo!!! ir a Cumana y no disfrutar en la Av. Perimetral de los famosos rompecolchon es no ir a esa hermosa tierra, los orienatales tenemos le privilegio de ser bendecidos por Dios, ya que nuestras tierras brindan grandes y oportunidades de disfrutar de lo hermoso de nuestra tierra.

Así es Amigo es un sitio al cual debes ir si visitas a Cumaná ademas de disfrutar los ricos coctelitos tienes el atractivo de ver el atardecer espectacular que ofrece el golfo de Cariaco. Gracias por leerme. Saludos

Gracias a ti por responder .

Que sabrosos esos platillos... mmmm me encanta.... Te sigo y te dejo mi voto

Son una delicias que nadie puede resistirse ademas de ser afrodisíacos... Gracias por leerme. Saludos

me gusta la playa y donde mas me gusta ir es a puerto la cruz y a cumana, he tenido la oportunidad de ir a la peninsula de araya y es algo espectacular de verdad, la comida, la gente, todo. puedo decir que la comida de mar y todos los cocteles de camarones son mi comida favorita. nada como comer fresco y en la playa.

Venezuela es un pais hermoso por los cuatros puntos cardinales, lo mas bonito de su gente es la hospitalidad eso nos caracteriza como Venezolanos al igual que la comida es muy buena y variada sengu el lugar que visites. Gracias por leerme. Saludos

delicioso! Y esos coctelitos adictivos, los llaman aquí en Venezuela "mata-suegra" Esto es porque son afrodisíacos. Todo un lujo.

Si tienen muchas denominaciones unos le dicen rompe colcho, vuelve a la vida etc... Pero como dicen son muy aditivos cuando comes uno quisiera que nunca acabara. Gracias por leerme. Saludos

Son manjares a los cuales ningún turista se puede resistir. Espero pronto visitar Cumana.

Por aquí lo esperamos... Gracias por leerme. Saludos

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