Meat ball Homemade

in #food6 years ago

hai hai steemit friend mari kita belajar bikin meat ball daging apa saja boleh bah.mau halal or non halal. ok mulai ah kita.simple & mudah saja ne.

Bahan- bahan;

*200 grm daging /( ikut suka anda mau non halal jg boleh).

*170 grm tepung tapioka

*30 grm tepung terigu / tepung gandum

*3 ulas bawang putih( di hancurkan)

  • 2 sudu makan minyak bijen

  • 1 sudu teh garam

  • air untuk memasak

CARA CARA BIKIN;

  • Campurkan bawang putih yg sudah dihancurkan, miyak bijen, dan garam kedalam daging yang suda di blender
    (giling) tadi.

*campurkan tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergiliran kedalam campuran daging yang
sudah di hancurkan (blender)

*gaulkan sampai menjadi adonan , kasih bentuk onde -onde/bulat -bulat sampai selesai letak di piring

*masak air sampai mendidih baru masukan meat ball ke dalam air mendidih satu persatu.

  • masa -+5 mnit begitu meat ball terapung diatas air tanda meat ball sudah masak.

  • meat ball ini boleh dimsak / makan campur dengan mee ,nasi goreng, untuk soup pun boleh sedap lol.

SILAKAN DI COBA YA.

34906488_2492244744134605_8187927396851122176_n.jpg

34984994_2492244700801276_8761758486708092928_n.jpg

Sort:  

Je pensais autre chose , vu les photos , mais non !