Köstliche vegane Curry-Kokosmilch-Reispfanne + Nährwerte | Delicious vegan curry-coconut-milk-rice pan + nutrients

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Aufgepasst! Wie versprochen verrate ich mein leckeres Reisrezept. Ich koche mir immer gleich die doppelte Portion, damit ich abends auch noch davon essen kann	Watch out! As i promised i will reveal my tasty rice recipe to you. I cook always a double portion to have something in the evening as well.

Zutaten	Ingredients
- Kokosmilch	- Coconut milk
- Halbe Zitrone	- Half lemon
- Naturreis	- Brown rice
- Süßkartoffel	- Sweet potato
- Brokkoli	- Broccoli
- Roter Paprika	- Red pepper
- Erbsen	- Peas
- Curry süß	- Curry sweet
- Salz(sole) und Pfeffer	- Salt (spring) and pepper
- Paprikapulver süß	- Red pepper powder sweet
- Kurkuma	- Curcuma
- Cayennepfeffer	- Cayenne pepper

Zubereitung	Preparation
1. Süßkartoffel schälen und schneiden. Brokkoli in kleine Röschen zerkleinern und den Strunk in kleine Stückchen zerschneiden.	1. At first you have to cut and peel the sweet potato. Then hackle the broccoli in little flowerets and the stem in little pieces.
2. Mit einem Reiskocher ist es dann sehr einfach sein Gemüse zu garen und den Reis zu kochen. Ansonsten braucht man 2 Töpfe.	2. Refine the vegetables and cook the rice with an useful rice cooker. Otherwise you need 2 pots.
3. Nachdem alles fertig gekocht und gegart wurde, kommt Kokosmilch in eine große Pfanne, die erhitzt wird.	3. After cooking the rice and refining the vegetables, take a pan and put the coconut milk in and heat up.
4. Dann wird der Saft einer halben Zitrone und alle Gewürze hinzugefügt.	4. Add the juice of a half lemon and the spices.
5. Danach kommt das ganze Gemüse hinzu und es wird alles abgeschmeckt.	5. After that the refined vegetables come in and you have to taste.
6.Jetzt kommt noch mein Geheimtipp: Nachdem der Herd ausgeschaltet worden ist, erst den knackigen roten Paprika hinzugeben, denn der enthält sehr viel Vitamin C und das ist extrem hitzeempfindlich.	6. No i tell you my secret tip: Turn the cooker down and then add the red pepper, because in red pepper is a huge amount of vitamin c and it is very heat sensitive.
Voila! Nun habt ihr meine schmackhafte Reispfanne gekocht. Buon Appetit!	Voila! Now you have cooked my delicious rice pan. Buon appetit!

Makro-(Proteine, Fette, Kohlenhydrate) und Mikronährstoffe(Vitamine und Mineralien): Macro-(proteins, carbs, fats) and micronutrients( vitamins and minerals):

Die Reispfanne ist sehr lecker, gesund sowie nährstoffreich. Sie ist auch ideal zum Vorkochen. Ich hoffe ich konnte euch inspirieren :) Wenn euch der Beitrag gefallen hat, dann lasst mir doch einen Kommentar oder Upvote da. Der Wahnsinn wäre es, wenn Ihr mich resteemen würdet!

The rice pan is very tasty, healthy and nutrient-rich. She is also ideal for precooking. I hope i could inspired you. If you enjoyed my story then leave a comment or upvote to me. It would be amazing if you resteem me!

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Get healthy! ErGeKo