RECIPES OF SIDE PUMP SIAM (RESEP TUMIS LABU SIAM)

hi our friends today we cook the menu of sauteed pumpkin siam.
this is one of the most popular dishes among the people in Indonesia. Cuisine tasty and savory taste of this surely often we meet in the houses dikarnakan easy to cook it. Also this vegetable is suitable combined with white rice. Although made from simple vegetables is also one of the preferred home menu in Indonesia.
The steemis now I will share recipe Sauce Pumpkin Siam. Let's see the recipe

Material:

1 piece of squash
½ teaspoon sugar (if liked)
¼ teaspoon salt
2 cm galangal
1 bay leaf
2 tablespoons oil for sauteing
1 glass of thin coconut milk
Small shrimps (because I do not have shrimp so I do not

Spices:

3 pieces of red onion
2 cloves of garlic
1 small tomato
2 pieces of red pepper

How to make:

Peel the pumpkin and grate the pumpkin until the shape is elongated, then wash the squash.
Slice all seasonings, garlic, onions, tomatoes, and red peppers
Sliced ​​spice heels that had been prepared earlier.
Enter the flask and stir until it is wilted. Add water or thin coconut milk then mix with sugar and salt.
Wait until the cauliflower is soft as well until the water thickens and seeps,
And turn off the stove. Sauteed pumpkin ready to serve.

Well the steemitan would be delicious this vegetable is eaten with warm rice, and also will be very favored by the steemian family at home,

Hai teman-teman steemit kita hari ini kita masak menu tumis labu siam.

Ini adalah salah satu masakan yang popular di kalangan pecinta masyarakat di Indonesia. Masakan bercita rasa enak dan gurih ini pasti sering kita temui di rumah-rumah dikarnakan mudah untuk memasaknya. Juga sayur ini sangat cocok dipadukan dengan nasi putih.Walaupun berbahan sederhana sayur ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang sangat disukai di Indonesia.
Para steemian sekarang saya akan membagikan resep Tumis Labu Siam. Ayo kita lihat resepnya

Bahan:

1 buah labu siam
½ sendok teh gula pasir (jika suka)
¼ sendok teh garam
2 cm lengkuas
1 lembar daun salam
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 gelas santan encer
Udang kecil sedikit biar sayur labunya tambah manis (berhubung saya tidak ada udangnya jadi saya tidak memakainya)

Bumbu:

3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat kecil
2 buah cabe merah

Cara Membuat:

Kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjang, kemudian cuci bersih labu siam tersebut.
Iriskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe merah
Tumit bumbu iris yang sudah dipersiapkan tadi.
Masukkan labu siam, udang dan aduk hingga layu. Tambahkan air atau santan encer lalu campur dengan gula dan garam.
Tunggu sampai labu siam tersebut empuk juga hingga air mengental dan meresap,
Dan matikan kompor. Tumis labu siam siap disajikan.

Nah para steemitan pasti lezat sekali sayur ini dimakan dengan nasi hangat, dan juga akan sangat digemari oleh keluarga steemian dirumah,