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     6 years ago 

    Grazie mille dexpartacus
    Sia io che mia sorella abbiamo scoperto da poco che siamo ciliaci (dopo aver scoperto che lo è la mia figlia piccola).
    Siamo alla ricerca di due aspetti:

    • il sapore, perché è comunque importante, come memoria delle nostre tradizioni.
    • ma più importante di quanto sopra, la qualità della vita. Che in parte dipende dal nostro intestino e quindi da quello che mangiamo.

    Vorremmo capire di più e meglio questi 2 aspetti.

    La ricetta si avvicina abbastanza al primo punto (L'ho usata anche per fare i cappelletti di pesce - di cui posterò la ricetta), non è complicata da eseguire, però mi raccomando di consultare prima il gastroenterologo per l'utilizzo delle farine deglutinate e per le farine d'avena in maniera di sentirsi tranquilli nell'utilizzo, in compatibilità con le specificità di ognuno di noi.

    Grazie mille di esserti fermato a leggere
    Alla prossima 👍

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