Una sabrosa comida, para el dia donde se festejo el dia de los enamorados.

Buenos dias a todos, sabemos que existe la tradicion del dia de los enamorados (san Valentin) el cual es conciderado un dia digamos especial, pero si lo vemos de otro anguelo en lo personal creo que es un dia mas, porque la verdad el dia de los enamorados serian todos los dias de nuestra subsistencia, pero la sociedad toda lo toma como un dia especial, que tambien sabemos que es para que se mueva un poco los negocion, porque de esta manera ganan los floricultores y todo lo referente a regaleria, yo en cambio prepara para el almuerzo una comida la cual consiste en una ensalada de arroz, con milanesa de pollo, con tomate y una cerevza bien helada jajajaja.

Bueno empesando por la preparacion de la milanesa, la cual son filtes de pechuga de pollo, asi que prepare en un volts, un poco de huevo, sal, ajo, una pisca de pimienta y oreganos, lo bati bien, luego le agregue los filetes de pollo, para luego de ahi pasarlos por pan rallado, el cual contiene tambien semillas varias.

Con lo que quedo en el volts, o sea el huevo batido, le agregue mas huevo lo bati bien y lo cocine en una sarten, donde luego quedo en trozos bien pequeños, le agregue tambien tomate, arveja un poco de pollo trozado y arroz el cual ya lo tenia cocinado, mescle bien todo, le verti un poco de aceite de oliva y la verdad salio excelente.

Para completar mejor el plato le agregue tomate cortado en julianas, condimentado a gusto, para luego agregar la milanes, la cual se cocino con aceite y grasa vegetal refinada, asi sale mas liviana la misma y por cierto mas sabrosa.

Para acompañar dicha comida, lo hicimos con una cerveza bien helada, por suerte despues de la comida y el regalo lo pasamos muy bien, siguiendo esta tradicion jajaja.

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