Sopa de fideo con carne de res y verduras.
Hola a todos, es bueno amigos luego de tener y degustar comidas solidas, hacerlo degustando una sabrosa sopa, la cual contiene, verduras variasm fideos, carne de res y poroto manteca, la misma contiene muchos nutrientes y es muy saludable, eso no seria nada, tambien es muy facil de prepararla.
Al colocar la olla en la hornalla de la cocina, le vertemos un poco de aceite, luego la cebolla, sal a gusto, un poco de ajo y la carne antes menconada (caracu) la cual es especial para esta comida (la sopa), luego le agregamos el poroto como se ve en la olla y lo dejamos que se cocine muy hasta que la carne quede bien blanda, luego le agregamos agua caliente y despues el fideo, cuando el mismo esta cocinado, es cuando ya esta dicha comida para degustar.
Bueno como me habia quedado un poco de arroz de la comida anterior, lo que hice fue preparar este plato, en donde luego de degustar la sopa, le agregue una porcion de puchero, el arroz antes mencionado, acompañado con un poco de pepino y tomate.
La verdad en lo personal es de mi agrado esta manera de degustar una comida, primero la sopa, luego la parte solida de dicha comida o sea la carne acompañada de pepino, tomate y arroz como en esta ocacion.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.