Hamburguesa de soja, arroz, huevo y zapallo.

Hola a todos, es bueno recordar los momentos vividos el fin de semana, compartiendo y degustando un exquisito asado con la familia, es por eso que al comenzar la semana o sea hoy lunes, comenzamos la semana bien livianito, cuando digo livianito me refiero, a degustar una sabrosas hamburguesas de carne testurizada de soja, con queso, huevo frito, zapallo y arroz.

La verdad amigos que para preparar estas hamburguesas, la cual lo hice con carne testurizada de soja, la cual una ves cocinada, le agregue sal a gusto, un poco de pimienta, pan rallado, mescle bien todo y luego le di la forma de dichas hamburguesas, las cuales al cocinarlas, le agregue queso blando quedando las mismas como se ven en la foto.

Para preparar bien el arroz, asi blanco, el cual se lo cocina de la siguiente manera, en una olla, agregamos agua caliente cuando hierve le agregamos el arroz, cuando esta cocinado lo colamos, y listo, va en gusto de cada uno en agregarla un poco de queso.

Para el zapallo, se lo cocina de la siguiente manera, lo cortamos en trozos no muy pequeños, lo agregamos en una olla, tambien agua caliente, cuando todo hierve el zapallo se cocina enseguida o sea cuando esta blando lo quitamos del agua y listo.

Asi es amigos como bien dije comenzamos la semana bien livianito, con toda esta exquisita comida, la cual contiene muchos nutrientes, como por ejemplo el huevo frito el cual lo cocinamos a lo ultimo.

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