Dia de hamburguesas bien caseras.
Hola a todos, en lo personal amigos, como tradicion en la reunion familiar de los dias domingos, siempre como es la costumbre de la familia, degustar un sabroso asado, bueno esa manera de degustar el mismo este domingo, lo dejamos de lado para darle lugar a unas sabrosas hamburguesas caseras, las cuales si la preparamos con mucho amor y perseverancia es obio que la misma va a salir muy como las que estan observando en la fotografia, la misma se elavora de la siguiente manera.
En una sarten en la cual una ves colocada en la hornalla de la cocina, le agregamos un poco de aceite, luego le agregams cebolla cortada en trozos muy pequeños y dejamos que se cocine muy bien, agregandole un poco de sal y aji molido a gusto.
Luego tenemos la carne molida o picada a maquina, la cual le agregamos una pisca de pimienta negra, sal a gusto y luego mesclamos todo muy bien.
Una ves cocinada la cebolla, la cual una ves que se enfrie un poco la mesclamos con la carne molida, quedando como se ve en la fotografia, para despues comenzar a armar las sabrosas hamburguesas.
Asi que una ves que tenemos las hanburguesas armadas y la llevamos al horno en un molde, vamos preparando en este caso el huevo, el cual agregaremos una cocinadas las mismas o se las hamburguesas.
Tambien como toda hamburguesa, bueno en lo personal y a toda la familia le agrada, es el tomate el cual se lo corta en julianas no muy finos, para darle mas humedad al pan.
Bueno como les comente para ir adelantando lo anterior, en este caso ya tenemos dichas hamburguesas listas para sacarlas del horno, con el queso blando sobre la misma ya derretido.
Lo siguiente es habrir el pan para hamburguesa, es a gusto de cada uno en agregar el adereso, bueno si le agrego queso cheddar, el cual tambien le da un sabor especial.
Asi que amigos teniendo para el almuerzo todo esto y bien casero es lo mas sano que podemos degustar, porque sabemos lo que estamos comiendo, por supuesto siempre que lo elaboramos nosotros.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.