DONAS RELLENAS CON MERMELADA🍩🍯 / DONUTS STUFFED WITH JAM🍩🍯
Estoy seguro de que no podrán resistírseles🔥
Ingredientes:
300 gr. de Harina
15 gr. de Levadura
255 ml. de Leche líquida
85 gr. de Azúcar
1 pizca de Sal
25 gr. de Mantequilla
1 Huevo
Mermelada al gusto para rellenar
Preparación:
-Calienta la Leche y disuelve la Levadura.
-Añade poco a poco todos los ingredientes y amasa hasta que quede compacta y un poco pegajosa.
-Deja descansar hasta que doble su tamaño, con un trapo por encima para que no se reseque.
-Amasa de nuevo y estira con un rodillo hasta 1 centímetro de grosor.
-Corta en círculos y pon la Nutella, el Chocolate o el Arequipe en el medio de dos círculos. Presiona para cerrar.
-Deja descansar otra vez por unos minutos y mete al horno a 190 °C durante 10 minutos más, dependiendo del grosor.
-Cuando saques las Donas, pinta con Mantequilla derretida y espolvorea con Azúcar (este último paso es opcional).
-También puedes hacer bolas rellenas y freírlas o colocarlas al horno. Este paso puede hacerse rellenando las Donas con una manga fina, o simplemente abriéndolas por el medio y colocando allí el relleno.
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍯🍯🍯🍯🍯🍯
I'm sure they can not resist them🔥
Ingredients:
300 gr. Of flour
15 gr. of Yeast
255 ml. of liquid milk
85 gr. of sugar
1 pinch of salt
25 gr. of butter
1 egg
Marmalade to taste to fill
preparation:
-Calculate the Milk and dissolve the Yeast.
-Add little by little all the ingredients and knead until it is compact and a little sticky.
-Leave to rest until it doubles its size, with a rag over it so it does not dry out.
- Mask again and stretch with a roller up to 1 centimeter thick.
-Cut in circles and put Nutella, Chocolate or Arequipe in the middle of two circles. Press to close.
-Leave again for a few minutes and put in the oven at 190 ° C for 10 minutes, depending on the thickness.
-When you remove the donuts, paint with melted butter and sprinkle with sugar (this last step is optional).
-You can also make stuffed balls and fry them or place them in the oven. This step can be done by filling the Donuts with a thin sleeve, or simply opening them in the middle and placing the filling there.
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