Kue Sarang Burung~Keukarah

Selamat siang sahabat steemian semuanya.dikesempatan ini saya akan menyajikan sedikit tentang bentuk kue yang unik seperti sarang burung pipit yang memiliki rasa yang nikmat.
Diaceh kue ini sering kita jumpai disaat mau menjelang hari raya.

Proses pembuatan kue ini digoreng dalam minyak panas sambil ducetak langsung didalam minyak.adonan yang dibuat sedikit encer supaya bisa turun melalui acuan yang dibuat dari tempurung kelapa yang sudah diberi beberapa lubang dibawahnya.
Tebal dan tipisnya bentuk kue tergantung lama adonan diayunkan diatas minyak.kue bisa diangkat kalau sudah berwarna berubah agak sedikit memerah.

Inilah sedikit sajian saya semoga bermanfaat.dilain kesempatan akan saya sajikan postingan yang lain lagi.