Food Serving While Fasting Month ~ Boh Roem-roem

Selamat pagi sahabat semua

Dipagi yang sangat indah ini saya sedikit menyajikan sedikit tentang makanan khas aceh yang sering dijumpai disaat bulan puasa tiba.

Boh roem-roem salah satu makanan yang sangat digemari oleh setiap kalangan karena bentuknya bulat dan lembut yang diisi gula pasir yang memiliki rasa yang manis legit.

Makanan khas ini terhuat dari tepung ketan dan dicampur sedikit tepung beras terus diulek dengan sedikit air panas sehingga adonan berbentuk kalis dan diberikan garam secukupnya.
Makanan ini dibentuk bulat-bulat sebesar bola pimpong dan dibalut dalam parutan kelapa.

Inilah sedikit sajian saya tentang makanan khas disaat bulan puasa tiba didaerah aceh.