Zebra cake

in #esteem7 years ago (edited)

image

Bahan:

  • 350ml putih telur(suhu ruang)
  • 250gr gula halus
  • 175gr tepung terigu serbaguna
  • 200gr margarin, lelehkan (jgn sampai mendidih)
  • 10gr coklat bubuk (-+1sdm)

Cara Membuat :

  1. Siapkan loyang tulban/bulat diameter 20cm yg sdh dioles tipis margarin&ditaburi tepung terigu. Sisihkan.

  2. Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir bertahap sedikit demi sedikit, kocok high speed sampai kaku. Turunkan kecepatan , masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok low speed sampai tercampur rata.

  3. Tuang margarin, aduk balik perlahan dgn spatula hingga tercampur rata/homogen.

  4. Bagi 2 adonan, 1 bagian +kan coklat bubuk aduk rata.

  5. Panggang dgn suhu 180'C selama 30mnt/sampai matang.


Thanks For Reading My Writing

I Hope You Like It

@birdella

Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.