ব্রকলি ও ডিম রেসিপি🥰
হ্যালো
আমার বাংলা ব্লগ বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই। আশা করছি ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি আপনাদের আশীর্বাদ ও সৃষ্টিকর্তার কৃপায়।
আমি @shapladatta বাংলাদেশ থেকে। আমার বাংলা ব্লগের একজন ভেরিফাই নিয়মিত ইউজার। আমি গাইবান্ধা জেলা থেকে আপনাদের সঙ্গে যুক্ত আছি।
আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করে দেবো ব্রকলিও ডিমের মজাদার রেসিপি। আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।ব্রকলি ও আলু ভাজা আমার মেয়ের খুবই মজাদার রেসিপি।খুবই মজা করে খায় তবে কখন কোনটা পছন্দ তা আমি বুঝে উঠতে পারি না কারণ আজ মজা করে খেলো তো অন্যদিন আর খায় না।ব্রকলি এনেছিলে আজকের এই ডিম ব্রকলি রেসিপিটি করার জন্য কারণ ভেবেছিলাম মেয়ের পছন্দ হবে ও মজা করে খাবে।এই ব্রকলি রেসিপি টি বিকেলের নাস্তায় বেশ স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি। বাড়িতে অথিতি আসলেও এই রেসিপিটি বানিয়ে দিলে খুবই মজা করে খাবে ও পছন্দ করবে সবাই। আমার তো খুবই ভালো লেগেছে। বাড়ির সবাই বেশ মজা করে খেয়েছে।
রেসিপিটি তৈরি করতে একটু ঝামেলাও সময় লাগলেও খেতে দারুণ।
তো চলুন দেখা যাক রেসিপি টি কেমন
| ডিম |
|---|
| ব্রকলি |
| পেঁয়াজ কুচি |
| কাঁচা মরিচ কুচি |
| লবঙ্গ গুড়া |
| লং গুড়া |
| জিরা গুড়া |
| লবন |
| হলুদ |
| ভোজ্য তেল |
প্রথম ধাপ
প্রথমে ব্রকলি কুচি করে কেটে নিয়েছি ও তা সিদ্ধ করে জল ঝড়িয়ে নিয়েছি।
দ্বিতীয় ধাপ
এখন ডিম ভেঙ্গে নিয়েছি ও ডিমের কুসুম গুলো আলাদা ও সাদা আংটা আলাদা করে নিয়েছি।
তৃতীয় ধাপ
এখন সিদ্ধ করা ব্রকলি গুলোতে ডিমের সাদা অংশ দিয়েছিও তাতে একে একে সব গুলো উপকরণ দিয়েছি।
চতুর্থ ধাপ
এখন ব্রকলি ও সব উপকরণ এক সাথে খুবই ভালো করে মাখিয়ে নিয়েছি।
পঞ্চম ধাপ
এখন কড়াই বসিয়েছি ও তাতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে গরম করে নিয়েছি ও তাতে ব্রকলি, ডিম মাখা দিয়েছি।
ষষ্ঠ ধাপ
এখন আগে থেকে আলাদা করে রাখা ডিমের কুসুম দিয়েছি কড়াইয়ে দেয়া ব্রকলিতে।
অষ্টম ধাপ
এখন খুবই ভালো করে এপিঠওপিঠ ভেজে নিয়েছি ভালো করে।
নবম ধাপ
খুব ভালো করে ভাজা হয়ে গেছে তাই নামিয়ে নিয়েছি।
পরিবেশন
এই ছিলো আমার আজকের মজাদার ব্রকলি ও ডিম রেসিপি। আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।আজকের মতো এখানেই শেষ করছি। আবারও দেখা হবে অন্যকোন পোস্টের মাধ্যমে।সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন সুস্থ ও নিরাপদ থাকুন।
টাটা
| পোস্ট | বিবরণ |
|---|---|
| পোস্ট তৈরি | @shapladatta |
| শ্রেণী | রেসিপি |
| ডিভাইস | OppoA95 |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি হৈমন্তী দত্ত। আমার স্টিমিট আইডিরঃshapladatta. জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
এটা বেশ দারুণ এবং ইউনিক ছিল। ব্রকলি দিয়ে ডিমের এমন রেসিপি খুবই চমৎকার বলতে হয়। দারুণ তৈরি করেছেন আপনি রেসিপি টা আপু। খুবই সুন্দর উপস্থাপন করেছেন আপনি। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
দারুন রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আজকেই আমি ফেসবুকে এই রেসিপিটা দেখলাম। খুবই সুন্দর ভাবে ব্রকলি গুলো প্রথমে সিদ্ধ করে তারপর ডিমের কুসুমের সাথে ভেজে নিয়েছেন। দেখে মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল খেতে। ধন্যবাদ আপু এরকম সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ফেসবুকে দেখে আমিও বানিয়েছি আপু।
অসাধারণ একটা রেসিপি করেছেন আপু।আসলে আপু ব্রকলি কখনো তেমন খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক লোভনীয় লাগছে। কালারটা দারুণ এসেছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
খেয়ে দেখবেন ব্রকলি খুবই ভালো লাগবে।ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ব্রকলি ও ডিমের খুবই মজাদার একটা রেসিপি আজকে আপনি তৈরি করেছেন। যেটা দেখে আমার অনেক লোভ লেগে গিয়েছে। এরকম ভাবে বিভিন্ন রকম রেসিপি তৈরি করলে অনেক লোভ লাগে। আপনার তৈরি করা এই রেসিপিটা দেখে তো মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল। দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক মজা করে খেয়েছেন।
সত্যি অনেক বেশি সুস্বাদু ছিলো আপু।
রেসিপি কি বেশ ইউনিক লাগলো আপু। এরকম রেসিপি এর আগে আমি কখনো খাইনি কখনো দেখেছি কিনা তাও মনে পড়ছে না। ব্রকলি এবং ডিম দিয়ে চমৎকার একটি মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। রেসিপিটি দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে যে রেসিপিটি খেতে অনেক মজা হয়েছিল। মজাদার রেসিপি টি তৈরি পদ্ধতি ধাপে ধাপে আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ জানাই।
হ্যাঁ দিদি ইউনিক ও সুস্বাদু এই রেসিপি টি।
ব্রকলি আর ডিম দিয়ে মজাদার রেসিপি বানিয়েছেন আপনি। এমন সবজির সাথে ডিম রেসিপি গুলো খেতে ভালো লাগে। ভালো লাগলো আপনার রেসিপি তৈরি করতে দেখে। আশা করি আপনার এই রেসিপিটা অনেক সুস্বাদু হয়েছে।
হ্যাঁ ভাইয়া অনেক সুস্বাদু হয়েছিলো রেসিপিটি।
ব্রকলি ও ডিমের এই রেসিপি সত্যি দারুণ ছিল। দেখে মনে হচ্ছিল কতটা সুস্বাদু এবং মজাদার। এমন রেসিপি তৈরি করলে সত্যিই খেতে খুব মজা হয়। আপনার তৈরি করা খাবারের রেসিপি দেখে জিভে পানি চলে আসে, মনে হয় একবারে খেয়ে ফেলি। আশা করি ভবিষ্যতেও ভিন্ন ইউনিক এমন আরও সুস্বাদু রেসিপি পাবো ধন্যবাদ।।
সত্যি মজাদার রেসিপিটি আপু।
ব্রকলি খেতে আমার খুব ভালো লাগে। ব্রকলি সবজি আমার খুব পছন্দের। ব্রকলি ও ডিম রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রন্ধন প্রক্রিয়া খুবই দুর্দান্ত হয়েছে। আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। দেখ মনে হচ্ছে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
ব্রকলি আপনার খেতে ভালো লাগে জেনে খুশি হলাম।
লিংক
ইউনিক ও লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের মাঝে মাঝে শেয়ার করেছেন। আসলে এখানে রেসিপি পোস্টগুলো দেখে দেখে অনেক ধরনের লোভনীয় ও সুস্বাদু রেসিপি শিখে নিতে পারলাম। আজ আপনার বানানো রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজা লেগেছে। এ ধরনের রেসিপিগুলো গরম গরম খেতে ভীষণ স্বাদ লাগে।
সত্যি আপু গরম গরম খেতে খুবই ভালো লেগেছে।