Hallo Mo, ich finde super interessant was du da machst und freue mich, dass du hier darüber berichtest :) Noch besser würde ich es natürlich finden, wenn gar nicht mehr erst in so einem Übermaß produziert werden würde, aber das wird wohl nicht so schnell passieren und da ist Foodsharing natürlich eine gute Möglichkeit, der Verschwendung etwas entgegen zu setzen. Ich kannte den Begriff bis jetzt auch nur in einem anderen Zusammenhang, nämlich wenn man etwas von seinen privaten Lebensmitteln anderen zur Verfügung stellt. Also wieder etwas dazu gelernt. Mir ist beim Lesen jetzt noch die Frage aufgekommen, ob ihr euch bei eurer Arbeit nicht in die Quere mit Mitarbeitern der Tafeln kommt? Da diese ja genauso ablaufende oder nicht mehr verkaufbare Lebensmittel einsammeln. Und wie sieht es mit schnell verderblichen Waren aus? Jetzt im Winter mag das draußen ja gut gehen, aber bei sommerlichen Temperaturen stelle ich es mir schwierig mit der Haltbarkeit vor. Guckt ihr denn auch ab und zu mal in die Fairteiler rein und sortiert aus, was definitiv nicht mehr gut ist? Ich followe dich mal und bin gespannt, was du noch so schreiben wirst :) Liebe Grüße, Sylvia