Hallo Thomas :)
Ich finde dein Vorhaben sehr lobenswert! Ich bin zwar auch ein "Allesfresser", allerdings möglichst umweltfreundlich. Da so ein totaler Verzicht auf Fleisch dem Körper ungut bekommen könnte, wenn du sonst so viel davon isst, empfehle ich dir, deine Essgewohnheiten für die Zeit z. B. mit Yazio zu tracken. Auch nach deinem fleischfreien Monat könnte so ein Tracking interessant sein, um einen Vergleich anstellen zu können. Und es gibt auch viele Rezepte in der App, die man nach Bedürfnissen/Vorlieben filtern kann!

In jedem Fall: Sei tapfer, du schaffst das!😊