Was Oma noch wußte Teil 13steemCreated with Sketch.

in #deutsch7 years ago (edited)

Was Oma noch wußte



Hildegard von Bingen



Verdauungswein



Dieser schmackhafte Verauungswein ist aus dem Arzneischrank Hildegards von Bingen überliefert.
Bei falscher Ernährung, Stress oder im Alter kann die Verdauung schon einmal nicht mehr so richtig funktionieren. Für Abhilfe sorgt dieser Verdauungswein der schon seit dem Mittelalter bekannt ist.
125g Honig
1 Liter Rot- oder Weißwein
50ml Wermutsaft
Den Honig in den Wein einrühren und beides bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Den Wermutsaft zugeben und nochmal kurz aufkochen. Anschließend in steriele Flaschen füllen und gut verschließen. Jeden Morgen ein Likörglas davon trinken. Wenn möglich auf nüchternen Magen.



Hier ein schönes Buch zum Thema


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Quellenangabe: pixabay

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Ich nehme an, dass der für mich extrem bittere Geschmack des Wermut durch den Hongig gemildert wird ;)

Habe gerade gesehen, dass es sich um Wermutsaft handelt, vermutlich ist der bereits verdünnt.

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