커피를 부르는ᆢ

베이킹에 재미를 붙인 둘째가 만든 마카롱ᆢ
고소한 아몬드가루로 반죽한 꼬끄.
그 사이에 버터와 코코아가루등을 넣어 만든 부드러운 초코크림을 듬뿍 넣어 냉장고에서 하루정도 숙성을 시키면 완성된다.
하루를 기다리지 못하고 한입~!
맛은?
커피를 부르는 맛이다.
평소에 즐기진 않지만 커피와 함께 먹는 마카롱은 정말 맛있다.
베이킹을 한다고 주방한가득 어질러 놓았지만 마카롱으로 달달한 저녁을 선물한 딸로 인해 오늘도 소소한 행복을 느낀다