Receta de hoy: Panquecas de platano :)

Buenos días mis queridos lectores espero que estén bien aquí les traigo otras opciones de como hacer panquecas de plátanos sin mucho ingredientes y totalmente fácil!

Preparación:

Lo único que vamos a usar son 1 plátano y un huevo.

1- Haz un puré con el plátano con la ayuda de un tenedor.

2- Bate el huevo a parte con tenedor o lo que quieras y luego lo mezclas con el puré de plátano. Puedes agregarle un poco de polvo de canela y esencia de vainilla para darle sabor.

3- Vierte la mezcla en un salten pre caliente.

4- Voltealas cada 2 minutos y listo disfrútenlas! :)

Espero les guste esta receta creo que mientras menos ingredientes mejor y mas por lo que esta pasando mi país con la escasez de alimentos. Son muy nutritivas!. Recuerden no se olviden de hacer el bien y contribuyamos a un mundo mejor. Me despido!