Sandwich de plátano verde (porción para dos personas)

Ingredientes:

2 Plátanos verdes grandes

💯 gramos de jamón de pavo

💯 gramos de queso blanco

Salsa rosada

Aceite

Sal

Preparación:

Se procede a rallar el plátano verde, se compacta y se divide partes iguales, de forma circular se sofríe con abundante aceite por ambos lados se coloca sal al gusto.