Pan de Banano

Ingredientes:

20 Bananos
3 Barras de Margarina
2 Tazas de Azúcar
Pizca de Sal
4 Huevos
2 Cucharaditas de Bicarbonato
2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
3 Tazas de Harina mas o menos

Preparación:

Tritura todos los Bananos y agrega el resto de ingredientes hasta que se mezclen muy bien ve agregando la harina poco a poco hasta que levantes un poco la mezcla con un tenedor y caiga suavemente y ya estará listo para hornear.
Hornea despacio para que se cocine muy bien por dentro.

Opcional
Puedes agregar:

Coco deshidratado
Nueces
Macadamia
Semillas de marañón
Linaza