Arepita Aliñada
Ingredientes: -Harina de maíz - especias (Comino y pimienta) -Aliños verdes (Apio España, Cebolla en rama, Ajo, Pimentón rojo, Ají dulce), Aceite. Preparación: En una licuadora coloque 250gr de Harina de maíz, los aliños verdes y especias y licue hasta que todo quede unido, tendrá una mezcla arenosa. Vierta en un bowl la mezcla obtenida y agregue agua y amase hasta conseguir una mezcla homogénea, y darle forma de arepita. Por ultimo calentar en una sarten el aceite y coloque las arepitas hasta que obtenga un color dorado. NOTA: puedes acompañarlas con la salsa de tu preferencia.