10块钱,10分钟,搞定下饭神菜!

in #cn7 years ago

番茄牛肉本是一道费时的大菜,今天教你一个懒人招——用肥牛卷代替牛肉,用10分钟、花10块钱,搞定一顿丰盛晚餐!

·· 用 料 ··

番茄(中等大小) 2个 肥牛卷 10根

油 1汤匙 酱油 1汤匙

葱花 姜 1小块

辣椒 盐 糖

·· 做 法 ··

1 | 番茄切碎。(图里只有一个番茄,我觉得不够,另一个是后来加的。

2 | 水里丢一块姜,把水烧开之后把肥牛卷下锅煮出血水,捞出来备用。

3 | 锅里放油,把番茄放进去煸炒出水分之后放入酱油、盐和糖。

4 | 放进辣椒(推荐青辣椒),加100ml左右的水煮开。

5 | 把煮好的牛肉放进去,搅拌均匀之后撒上葱花。

6 | 然后就没有了!是不是很快很方便!煮牛肉—炒番茄—放牛肉拌匀,3步而已。

7 | 拿来拌饭真是安逸啊~