这条神奇的街竟然能任性的吃!

in #cn8 years ago

在澳洲,
这条能吃的街道,
房价再贵大家都想搬过去住。
没错,这条街道就是“可以吃”!

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这条神奇的街道名为Urban Food Street,
位于昆州阳光海岸的Buderim。
从这条街上一路走过去,
两旁到处都种着各种有机无污染、
新鲜又营养的应季蔬菜和水果。

渴了,摘个橘子。
饿了,来根香蕉。
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邻居们去散个步,
都是扛着菜回家的!
最重要的是,
这里的蔬菜水果,
统统!
不!需!要!花!钱!
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这条种满果蔬的街道起始于2009年。
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当时,在这里的果蔬市场上,
一个酸橙的价格高达$1.5至$2,
高昂的价格令居民们感到很不满意,
于是这条街上的两位居民,
Duncan McNaught和Caroline Kemp决定,
自己动手,丰衣足食。

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最开始,
他们只想在自家院子里种几棵酸橙树解解馋,
后来他们又想着,
干脆把果树种在街道两边的绿化带上,
这样大家就都可以摘来吃了。

于是,第二天他们便动手,
在街道两旁种起了果树。

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香蕉、金桔、石榴、火龙果、
草莓、桑椹、西红柿、羽衣甘蓝、
土豆、生菜、红薯、白菜、
薄荷、辣椒、百里香等等,
各种水果、蔬菜、香料,应有尽有。

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发起人之一Duncan McNaught说,
“大家平时做饭的时候经常遇到的一个问题就是,
突然发现家里没有佐料了,
可是大晚上的开车出去就为了买个佐料又很不方便。
现在不同了,
我们只要走到街上,
需要什么就摘什么。”

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“这样既省去了开车的麻烦、
减少了污染,
又在走路的同时锻炼了身体,
一举多得!”

而且,就算你不想亲自动手种植果蔬也没关系,
照样可以免费享受街上所有的瓜果蔬菜。
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Caroline Kemp说,
“有些没有种植果蔬的居民,
会为大家提供水管浇水,
或者把水果做成果酱分给大家吃。”
甚至还有不住在街区的居民过来,
只为了参与一把田园之乐。

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“每个人的贡献都不同。”
“我们所推崇的理念就是:
参与和分享!”
“每个人都参与其中,
然后和所有人一起分享自己的劳动果实。”

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2015年,
这个果蔬社区共收获了,
900公斤香蕉和300棵卷心菜。

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除了能免费吃上新鲜的果蔬外,
这条果蔬街更重要的作用是:
它让整个社区变得更加团结、
更加和谐了!

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“大家不再像以前一样只是路过打个招呼,
现在我们见面之后都会停下来,
相互聊聊天,联络联络感情,
大家还会定期聚会,
邻里之间的关系比以前更加亲密了。”

“那种感觉,就像所有人都是一家人!”

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“我们所在的地方气候比较炎热,
而这些果蔬为我们所居住的环境,
提供了很多阴凉,
也为大家出来活动提供了更多便利。”

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“我们希望通过这样的做法,
改变以往的城市设计理念,
打造一种宜居、环保的城市生活环境,
创造一种健康、有机的生活方式。”

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食品安全、城市污染、
邻里关系、生活健康,
这些越来越为现代人所困扰的问题,
一条果蔬街通通都解决了!

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说不定有一天,
我们都能住在这样,
绿荫环绕、瓜果飘香、其乐融融的地方。
你我一起行动起来,
把共同的家园建设成水果街、蔬菜街!
世界因你而美好!

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希望我们也能有 这样的社区!

很不错的想法。

真羡慕,我们这就呵呵了
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国情不一样,但是还是值得期待。