有幸吃过一回,被惊艳到了beinusi (25)in #cn • 5 months ago 香香甜甜的牛奶糕,才吃一个就沦陷,我决定了以后牛奶就这样做!还有没吃过的姐妹吗,简单易上手,快试试吧! 食材:牛奶,鸡蛋,玉米淀粉 做法: 1⃣️蛋黄中加入白砂糖,牛奶搅拌均匀,继续倒入玉米淀粉搅拌至无颗粒。 2⃣️模具中刷油,奶糊倒入锅中开小火快速搅拌,直到粘稠状态,倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时。 3⃣️切成条状,先裹上一层玉米淀粉,再裹上蛋液,放入锅中煎至表面金黄。