Pollo al Horno
Buenas, saludos a mi gente de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes mi Experiencia en la cocina.
Receta: Pollo al Horno
Ingredientes:
- 1 Pollo entero y Fresco
- 500 gr de Papas
- 200 gr de Zanahoria
- 1 Cebolla
- 6 Dientes de Ajo
- 100 gr de Aceitunas
- 2 Cdas. de pimienta
- 2 Cdas. de comino
- 5 Cdas. de orégano
- 5 Cdas. de sal
- Jugo de Limón al gusto
- 1 Cerveza
Preparación:
Comenzamos colocando el horno a pre calentar a 200 °C. Luego Tomamos el Pollo y Comenzamos a condimentar con la sal, orégano y el comino, debemos procurar que quede todo de manera uniforme para que el sabor pueda concentrase. Luego cortamos nuestra cebolla en cuadros muy pequeños y de igual forma trituramos los dientes de ajo y junto a las aceitunas colocamos de manera equitativa para rellenar el pollo.
Después cortamos nuestras papas y zanahorias en trozos medianamente significativos y comenzamos a colocar todo en la bandeja, a manera que podamos hacer una cama, encima colocamos nuestro pollo y colocamos el jugo de limón y la cerveza, finalizando con condimentar con la pimienta.
Horneamos aproximadamente por 45 a 60 minutos o hasta que quede jugoso, dorado y bien cocido.
Espero que mi receta sea del agrado de todos y se animen a vivir la experiencia de cocinar. Hasta una Nueva oportunidad...