Tarta de galleta con pudin [casero]

in #cervantes7 years ago

Hoy comparto este postre súper económico y ligero que nos puede seguir de acompañante para cualquier comida ya que contiene poca azúcar. Se trata de una tarta o pastes de galleta maría combinado con pudin de vainilla y leche condensada. Digo económico ya que nosotros mismos elaboramos el pudin con pocos ingredientes que diariamente encontramos en casa, y para su preparación utilizamos los siguientes.

Ingrediente:

  • 1 Paquete de gallete maría
  • 1 Litro de leche líquida.
  • 250 gr de maicena.
  • 3 cucharadas de esencia de vainilla o mantecado (la puedes conseguir por los dos nombres).
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 2 Cucharadas de jugo de limón.

Pasos para su preparación.

1-.colocamos en una olla 2 tazas de leche y calentamos a fuego medio.

2-. En una taza aparte de leche disolvemos la maicena junto con la esencia de vainilla, y vertimos en la leche ya tibia, añadimos la azúcar dejamos hervir batiendo hasta que comience a espesar y tenga una consistencia cremosa, bájala del fuego y deja reposar.

3-. En una taza vierte la leche condesada agrega el jugo de limón y bate hasta que se mezclen bien.

4-. En un bandeja de la figura que sea de tu peferencia ve pasando por leche cada galleta y colócala lo más juntas que puedas, luego que este todo cubierto coloca con una cuchara el pudin de vainilla y esparce poco a poco hasta que sea un capa de un centímetro de espesor añade la leche condesada y así hazlo por tres capas (si es de tu agrado puedes agregar cambur en trozos o fresas todo queda al toque que le quieras dar).

5-.Llévalo al refrigerador por una o dos horas y estará lista para compartir. Puedes triturar un poco de galletas y rociarlas el la parte de arriba como decoración.

tarta de galletas.jpg

fuente

Esta cantidad puede alcanzar para 6 o 8 pociones. Anímate y haz veras que es fácil y delicioso.

Si te gusto esta publicación y quieres seguir aprendiendo por favor, sígueme o vótame, y si tienes algo por agregar deja tu comentario.

Sort:  

Excellent post!

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by eloinaz from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.