ESPONJOSO BROWNIE MARMOLEADO


Nuevamente los saludos mis queridos steemians, por haber pasado 1 semana sin escribirles hoy vengo en  partida doble y quiero compartirles una receta de estos deliciosos brownies que estoy seguro les encantara, salen totalmente de lo común y tienen un sabor fenomenal.


INGREDIENTES:

 -200 gr de chocolate

   -100 gr de manteca

- 200 gr de azúcar

-5 huevos

-90 gr de harina leudante

-1 pizca de sal

-200 gr de queso crema

-2 cdas de esencia de vainilla.


PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 180 grados. Preparar un molde previamente enmantecado y enharinado del tamaño o forma de tu preferencia.

Comenzamos con la mezcla del brownie, derretimos el chocolate con la manteca luego de ambos estar integrados añadimos 125 gr de azúcar , 3 huevos y mezclamos bien.


Añadimos la harina y la sal y comenzamos a batir, vertimos la mezcla en el molde y reservamos mientras hacemos la crema de queso.


Para la crema, batimos el queso crema junto con 2 yemas de huevo y 75 gramos de azúcar. Luego de que estén los ingredientes bien integrados vertemos esta mezcla con la mezcla del brownie y con un tenedor mover un poco para que se mezclen y dar así el efecto marmoleado. Horneamos por 30 minutos y a comer!

Para decorar puedes añadirle chocolate o nutella encima!


NUNCA SUBESTIMES EL PODER DEL CHOCOLATE!

Sort:  

Wow, a pesar de que las fotos se ven un poquito borrosas se ve increible el resultado, bastante tentador!!! espero prepararlo pronto!

Si amiga, mi cámara no es muy buena! Seguro que si, espero púedas hacerlo y lo disfrutes mucho.
De verdad es delicioso

@corvall me abriste el apetito

Jejeje pues no es para menos!