"SLC-S24/W6 | Any cake and decorate"

in #cakechallenge-s24w67 days ago (edited)

Hola amigos Steemians!

Hoy digo presente en esta sexta semana de tarea y culminando con cualquier pastel y decoración propuesta por la amiga @m-fdo, prepararé un exquisito pastel de chocolate que le encanta a toda mi familia.

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Imagen Creada en https://picsart.com

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1. Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta.

El pastel de chocolate es mi preferido y le fascina a mis hijos, es fácil de preparar con ingredientes que siempre tengo en casa los cuales son:

Ingredientes:

▪️Cacao en polvo 15g.
▪️Huevos 2.
▪️Polvo de hornear 1/2 cucharada.
▪️Vainilla 1/2 cucharada.
▪️Mantequilla 100g.
▪️Azúcar 100g.
▪️Harina de trigo 85g.
▪️Leche 3 cucharadas.

Herramientas que utilice para el pastel:

▪️️Envase y olla.
▪️Cuchara de madera.
▪️Molde.
▪️Horno.

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Ingredientes para la preparación del pastel

Paso N° 1

En un bold limpio y grande debemos agregar la mantequilla y el azúcar, batir estos dos ingredientes por un rato, luego vamos a añadir los huevos uno a uno y batimos muy bien durante unos minutos.

Mantequilla y Azúcar
Huevos

Paso N°2

En este paso le colocamos nuestra Vainilla para luego batir bien y luego añadir el Cacao en polvo para ir mezclando.

Vainilla
Cacao en polvo

Paso N°3

En este paso se le agrega la harina y el polvo para hornear también cernimos y mezclando muy bien por un rato, mientras mezclamos vamos incorporando poco a poco la leche.

Harina
Leche

Paso N°4

Una vez lista colocamos las mezclas en nuestros moldes con mantequilla y harina para que no se pegue la mezcla, precalentamos el horno y luego directo al horno a 170c por 40 minutos.

Mezcla y molde
Al horno

Paso N°5

Listo nuestros pastel de chocolate, lo retiramos del horno y esperamos para desmoldar, para después dejar de enfriar un rato.

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Pastel de Chocolate

Decorado del pastel

Ingredientes:

▪️Taza pequeña de leche.
▪️50g de cacao en polvo.
▪️2 cucharadas de maicena.
▪️ 1 cucharada de vainilla.
▪️1 cucharada de mantequilla.
▪️ 3 cucharadas de azúcar.

Herramientas:

▪️Olla pequeña.
▪️Cucharilla.

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Ingredientes para decorar

Paso N°1

Añadir la mantequilla en la olla hasta que se disuelva, luego añadir la vainilla y el azúcar y mezclar un rato hasta que hierva bien, luego añadir la leche y el chocolate y mezclar un rato.

Mantequilla, azucar y Vainilla
Chocolate y leche

Paso N°2

Mientras se mezcla, añadir la maicena hasta que espese, retirar del fuego y seguir batiendo hasta que se enfríe.

Maicena
Chocolate espeso

Paso N°3

Una vez enfriada la mezcla y listo el pastel de chocolate, procedemos a decorar el pastel añadiendo nuestra mezcla de chocolate.

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Decorando el pastel

Pastel de Chocolate

Listo mi delicioso pastel de chocolate fácil de preparar y decorar un ingrediente que nos encanta a toda mi familia, un sabor y aroma único a nuestro paladar.

Pastel decorado
Pstel con chispa de carnaval

2. Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.

Para la preparación de este pastel de chocolate, utilicé ingredientes cotidianos, que uso en casa para mis comidas o cualquier postre, cabe destacar que son precios según la cantidad que yo compro para que dure unos dias, como es medio cartón de huevo.

IngredientesPrecioSteem
Cacao en polvo 100g2$12
Huevos3.2$24
Polvo de hornear2$12
Vainilla1$6
Mantequilla1.7$10
Azúcar1.3$8
Harina de trigo1.2$7
Leche5.8$35

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Pastel de Chocolate


3. ¿Qué sabor de pastel elegiste? ¿Hay alguna razón especial para elegirlo?

Un gran motivo especial el chocolate nos gusta mucho en casa y junto a mis hijos siempre preparamos cualquier postre o pastel para nuestras meriendas, el sabor del pastel es chocolate y el motivo especial por el cual lo elegí fue por mis pequeños hijos que les encanta el chocolate, cubierto de chocolate y decorado con chispas de carnaval una gran tentación para nuestro paladar super exquisito y delicioso.

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En familia disfrutando del pastel

4. ¿Qué opinas de esta última temporada de pasteles? ¿Has mejorado tus conocimientos sobre repostería en estas semanas? ¿Estás satisfecho?

Esta temporada fue espectacular cada semana aprendí mucho en la preparación de pasteles sacando habilidades únicas y especiales, muchas gracias @m-fdo por cada tarea que nos diste quedé satisfecha porque tengo más conocimientos de pasteles y he mejorado mucho las técnicas cada tarea la practicamos y mejoramos, aprendí a preparar el pastel de cinta, la torta de café que me encanta, mi corazón está feliz de haber participado cada semana muchas gracias bendiciones.

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Selfie junto a mi pastel

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Todas las imágenes son propias tomadas desde mi teléfono celular Samsung A22 📲

Invito a @abi24 @mayberling @napito a participar en este "SLC-S24/W6 Any cake and decorate"


⤵️⤵️ Te invito a ⤵️⤵️
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Hola amiga @ciru2014, gracias por la invitación, ese pastel se ve delicioso, explicaste muy bien como preparaste el pastel y como se mezclan los ingredientes, además de los precios de cada uno, a pesar de todo no sale muy costoso.

Los niños, cada día están más grande disfruta de cada momento con tus hijos y le das mucho amor con esas tortas de chocolate que les gustan mucho.

Saludos.

Hola señora napito muchas gracias por sus palabras la torta de chocolate es super delicioso y muy fácil de preparar, a los niños les encanta y disfrutan comerlas gracias por comentar bendiciones 💗

Amiga que bueno tu si pudiste montar tu publicación a tiempo yo hice precisamente un pastel como el tuyo de chocolate pero no me dio tiempo😥

El tuyo te quedó genial se ve que los niños lo disfrutaron.

Éxitos querida.

Hola @raqueluchap77 el pastel de chocolate es super delicioso y mis hijos les encanta, todavia tenias chances de publicar pero bueno en otra ocasión, muchas gracias por comentar bendiciones 💗