"SLC-S24/W5 | Coffee cake"
Hola amigos Steemians!
Me encanta esta quinta tarea propuesta por la amiga @m-fdo de preparar un exquisito y sabroso Pastel de Café, estoy presente en esta semana.
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1. Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta. |
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El Pastel de café se ve super delicioso y la receta es muy sencilla, para este pastel utilizaré los siguientes ingredientes:
Para el Pastel de café:
✔️Harina 100g.
✔️Azúcar 100g.
✔️Mantequilla 100g.
✔️Huevos 2.
✔️Polvo para hornear 1/2 cucharadita.
✔️Vainilla 1/2 cucharadita.
✔️ Café 1 cucharada.
✔️Agua tibia 2 cucharadas.
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Paso a paso del Pastel de café |
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Paso N°1
🔹️Lo primero es tomar un bol limpio y agregar la mantequilla, después el azúcar, batimos ambos ingredientes por un rato.
Paso N°2
🔹️Nuestro siguiente paso es agregar los huevos a la mezcla uno a uno y batimos muy bien por unos minutos.
Paso N°3
🔹️Luego agregamos la vainilla a nuestra mezcla para darle sabor y batimos hasta integrar.
Paso N°4
🔹️Después de mezclar el polvo de hornear y la harina en un bol, añada la harina a la mezcla e incorpórela con movimientos envolventes.
Paso N°5
🔹️ Al tener nuestra mezcla lista, procedemos en preparar el café disuelto en agua tibia lo dejamos enfria, y agregamos el café frio a nuestra mezcla y batimos.
Paso N°6
🔹️Lista nuestra mezcla, la agregamos en un molde con mantequilla y harina para que no se pegue la mezcla, precalentamos el horno y luego directo al horno a 170°C por 40 minutos.
Paso N°7
🔹️Listo nuestros pastel bien horneado, los retiramos del horno y esperamos para desmoldar, para después dejar enfriar un rato y colocarlo en un plato para nuestra presentación.
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¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta? |
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No, no encontré ninguna dificultad en la preparación de este pastel de café, a medida que avanzamos en estas semanas de tareas vamos aprendiendo y sacando nuestras mejores habilidades, esta semana el ingrediente es el café que nos encanta y le da un sabor increíble al pastel.
Cada tarea practicamos y mejoramos, esta semana con el café le dio un toque especial y delicioso a nuestro pastel, me perdí la cuarta semana por que no conseguí los dátiles, pero aquí estoy presente disfrutando y aprendiendo en cada semana de pasteles súper exquisitos y deliciosos a nuestro paladar.
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Explica la importancia de cada uno de los ingredientes que usaste para hacer este pastel. |
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Todos los ingredientes utilizado en la receta del pastel es de suma importancia como son las:
🔹️Harina: es el ingrediente principal de los pasteles, da consistencia a la mezcla.
🔹️Café: un ingrediente que aporta sabor y aroma a los pasteles.
🔹️Agua es esencial para la preparación del café, lo disuelve para crear la bebida de café.
🔹️Azúcar: un ingrediente que le da sabor dulce y humedad al pastel.
🔹️Polvo de hornear: este ingrediente ayuda a crecer la masa de los pasteles con una textura suave y esponjosa.
🔹️ ️Vainilla: un ingrediente que le da sabor y aroma a los pasteles.
🔹️Mantequilla: este ingrediente le da suavidad y textura esponjosa a la mezcla del pastel.
🔹️Huevos: Este ingrediente es importante para la estructura del pastel, la textura y firmeza.
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Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías? Explica por qué lo elegiste. |
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En steemit conocemos personas increíbles que se convierten en familia y forman parte de nuestro mundo virtual, para esta ocasión especial comparto mi pastel de café con mi doñita @zhanavic69 una gran usuaria dispuesta a ayudar a todos y se ha ganado el corazón y el respeto.
Una persona muy querida por todos en la plataforma, para ti mi doñita un pedazo de mi pastel con más café porque sé que te encanta, una mujer trabajadora y guerrera un ejemplo de perseverancia para cumplir sus sueños y convertirlos en realidad sin miedo y con éxito, un gran abrazo a la distancia muchas bendiciones.
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Todas las imágenes son propias tomadas desde mi teléfono celular Samsung A22 📲
Invito a @sabrip @mayberling @fannyescobar a participar en este SLC-S24/W5 Coffee cake.
⤵️⤵️ Te invito a ⤵️⤵️ Conocer mi LOGRO 1
https://x.com/CiruGarcia/status/1926074374316052834?t=lNAHrIQyxJ04MmQ-lXELvQ&s=19
Saludos estimada amiga gracias por la invitación. Nunca he probado torta a base de cafe pero sabes desperto curiosidad en mi que sabor tendra en si. Vamos a intentar hacer una en casa. Ten mucho éxito.
Hola cariño espero y te animes a preparar este pastel esta super sencilla y deliciosa gracias por comentar bendiciones 💗
Esa torta te quedó de lujo mi locotrona bella, de ganadores. Éxitos en tu estupenda publicación.
Hola mi locotrona muchas gracias por tus lindas palabras un gran abrazo y muchas bendiciones 💗
Uhmmmmm que ricoooooooo ya se que cuando vaya ya comeremos torta de cafe gracias por la estima y el aprecio que aun no supero la sorpresa pero esa era la idea.....jajajajja
Esperando que se repita
Mi aprecio cariño para ti es inmenso,,,tratare de hacer mi torta hoy o mañana ya que voy a salir aprovecho de comprar lo que me falta.