Porter Bay z Browaru Pinta [PL/ENG]

Porter Bay z Browaru Pinta
Styl: Baltic Porter / Porter Bałtycki
Ekstrakt: 22 % wag.
Alkohol: 9 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka ważna do 02.01.2026.

Kolor: Ciemnobrązowy, klarowny.

Piana: Beżowa, dość obfita, drobnopęcherzykowa, szybko obrączkuje, szczątkowy lacing.

Aromat: Ciemne suszone owoce ze śliwką na czele, przypieczona skórka chleba, pumpernikiel, kakao, gorzka czekolada, ciut paloności.
Smak: Półsłodki, znowu owoce grają pierwsze skrzypce, rodzynki bardziej wyraźne, ciemne pieczywo, trochę czekolady i paloności, a całość wieńczy taka średnio intensywna goryczka o palonym charakterze. Wysycenie niskie, treściwość odpowiednia, spora pijalność, alkohol pięknie zamaskowany.

Dobry porter, aczkolwiek idzie nieco w stronę RIS-a - szczególnie na początku przypominał mi trochę portera z Żywca, ale nie był tak ostry, a po czasie jeszcze bardziej złagodniał.

Koszt: 6,99 zł - butelka 500 ml bezzwrotna.

Porter Bay from Browar Pinta
Style: Baltic Porter
Extract: 22% by weight
Alcohol: 9% ABV
Bitterness: ? IBU

Best before: 02.01.2026

Color: Dark brown, clear.

Foam: Beige, quite abundant, fine-bubbled, quickly forms a ring, minimal lacing.

Aroma: Dark dried fruits led by plum, toasted bread crust, pumpernickel, cocoa, dark chocolate, and a hint of roastiness.

Taste: Semi-sweet, with fruits taking the lead again—raisins more pronounced this time—along with dark bread, some chocolate, and roastiness. The finish brings a moderately intense roasted bitterness. Low carbonation, appropriate body, high drinkability, and alcohol is beautifully masked.

Impression: A good porter, though leaning slightly towards a RIS. Initially, it reminded me of Żywiec Porter, but it's not as sharp and softens even more over time.

Price: 6.99 PLN (500ml, non-returnable bottle)