NUEVO ESTILO DE VIDA DIFERENTES ALTERNATIVAS PARA TENER SALUD FÍSICA MENTAL Y ESPIRITUAL
Amigos , hace 20 años siento la necesidad de cambiar mis habitos de vida , comenzando con la comida ya que de acuerdo a lo que ingerimos nuestro organismo responde a nivel mental, físico y emocional.
LA SALUD ES EL MAYOR TESORO QUE EL HOMBRE POSEE....
AHI VARIEDAD DE TEMAS QUE DEBEMOS CONOCER PARA CONTAR CON UNA SALUD PLENA Y UNA MENTE CAPAS DE ENFTENTAR LOS RETOS QUE ESTE SISTEMA DE VIDA NOS EXIGE A DIARIO
HOY QUIERO EMPEZAR A EXPLORAR ESTE MUNDO CON LA LINAZA Y VER EL USO DE ESTA HERMOZA HERRAMIENTA COMO LO ES EL STEEMIT Y SACAR EL MEJOR PROVECHO , LES CUENTO QUE LA NECESIDAD DE CONTAR CON ALTERNATIVAS NUEVAS EN LA SALUD Y EN LA ALIMENTACIÓN EN VENEZUELA QUE NO CONTAMOS CON MEDICAMENTOS Y TENEMOS GRACIAS A DIOS TIERRAS Y VARIEDADES DE PLANTAS , EXPLORAREMOS LAS DISTI TAS ALTERNATIVAS PARA EL USO ADECUADO Y COMPARTIR TODO LO RELACIONADO EN SALUD , ALIMENTACIÓN Y ALGO MAS...
BENDICIONES DE LO ALTO Y LES RUEGO SU COLABORACIÓN PARA ADQUIRIR RECURSOS EN DISTINOS PROYECYOS QUE MENCIONARÉ EN ADELANTE
CON UN SABOR DE ESPERANZA
EMPECEMOS HABLANDO DEL ARROZ Y LUEGO LA LINAZA
Sabían ustedes que el arroz caliente sube el azúcar de manera exponencial y el díabetico ni se entera del daño que este produce , en China ahí un mayor porcentaje de diabetes que en Japón, quiere usted saber la razón..
¿El arroz integral también es malo?
En realidad, un plato de arroz es equivalente a 10 cucharadas de azúcar. No importa si es blanco, marrón o arroz a base de hierbas. Todos los tipos de arroz tienen la misma cantidad de azúcar.
Una ración de arroz integral tiene solo 1 gramo de fibra y la misma cantidad de azúcar que el arroz blanco. El arroz integral no tiene muchas vitaminas, proteínas ni minerales.
El arroz es peor que el azúcar?
Generalmente el azúcar es guardado para el postre, pero el arroz es el plato principal. Irónicamente muchos evitan una cucharada de azúcar para endulzar el café, después de haber consumido 30 cucharadas con el arroz.
Pero es la mejor opción. .
ATENCIÓN: la única razón por la que los asiáticos pueden comer arroz sin engordar es porque lo hacen con palitos chinos y por eso comen muy poquito.
HABLEMOS DE LA LINAZA. ..
CÓMO HACER SUSTITUTO DE HUEVO DE LINO O LINAZA
El sustituto de huevo de lino o linaza es una opción económica y saludable de sustituir al huevo en recetas veganas dulces. Además, no aporta sabor y es muy fácil de preparar.
INGREDIENTES
1 cucharada de semillas de lino o linaza
3 cucharadas de agua
INSTRUCCIONES
Echamos las semillas de lino o linaza y el agua en una batidora y batimos hasta que estén perfectamente integrados.
En algunas batidoras es mejor moler primero el lino hasta que se haga polvo y luego añadir el agua y volver a batir o mezclar directamente el polvo con el agua en un recipiente y remover con un tenedor.
Dejamos reposar al menos 5 minutos para que espese.
Linaza en polvo: Agregue dos cucharadas de linaza en polvo a su cereal y su comida o cereal cambiara el metabolismo donde mejorara cien por ciento , La linaza contiene fitoestrógenos, unos compuestos con cualidades de estrógenos.
La linaza que consumimos proviene de Canadá y Estados Unidos, aunque se cree que la planta es originaria de Egipto. Esta semilla extraordinaria tiene salud ...
SUSTITUTOS DE HUEVO EN SUS RECETAS..es decir, para que “peguen” los ingredientes de ciertas recetas que cocinamos en casa…
ESTAS OPCIONES EQUIVALEN A 1 HUEVO
✅> 1cda de semillas de linaza licuada en seco + ✅3 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese. Aprox. 5 minutos
✅> 2 cdas de harina de coco + 5 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese por 5 minutos
✅> 1 cda de agar agar + 2 cdas de agua caliente
Mezcla hasta que se disuelva
✅> 1 cda de semillas de chía + 3 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese por 15 minutos
✅>1/4 de taza de puré de manzana hecho en casa
✅> 2 cdas de crema de cacahuate
✅> 3 cdas de harina de avena + 3 cdas de agua
Mezcla y deja reposar
✅> 1/2 plátano machacado
No siempre necesitamos el huevo en nuestras recetas, estas son algunas opciones veganas, saludables y deliciosas