Macaroni uit de oven. Makkelijk en van te voren te maken.

in #alldutch7 years ago

Aangezien mijn familie in heel Nederland verspreid zit gebeurt het regelmatig dat we als we elkaar zien ook samen eten.
Natuurlijk zijn er ook keren bij dat we gewoon makkelijk, en lekker wat willen eten voor dat iedereen weer de weg op gaat. Een van de recepten die we dan regelmatig maken is macaroni uit de oven. Op het moment dat we dit bijvoorbeeld
's avonds op een verjaardag eten maken we het een dag van te voren en zorgen we dat we het alleen nog maar in de oven hoeven te zetten.
Ook hier thuis eten we het regelmatig en er valt eindeloos mee te variëren. Aan het einde zal ik nog wat variatie tips neer zetten.

IMG_20180321_173245.jpg

Dit recept is voldoende voor 5 tot 6 personen. De ingrediënten die ik hier voor gebruikt heb zijn de volgende.

  • 350 gram macaroni
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • 1 doosje champignons
  • 300 gram ham
  • 1,5 zakje geraspte kaas

IMG_20180321_160229.jpg

Om te beginnen kook in de macaroni voor. Zo een 4 minuten. Dan spoel ik hem goed af met koud water en laat ik hem verder afkoelen.

Ik snij de paprika en ui in kleine stukjes en snij de champignons in plakjes.

GROENTES.jpg

Dit gooi ik bij elkaar in een kom.
Ook de tomaten en ham snij ik in stukjes maar deze hou ik nog apart.

IMG_20180321_161724.jpg

Het mengsel van paprika, champignons en uit bak ik even in de wok. Dit om dit even voor te garen.

IMG_20180321_162456.jpg

Op het moment dat ik het gas er onder uit zet voeg ik de tomatenblokjes en de stukjes ham toe. Dit meng je goed door elkaar.

Vervolgens meng ik een een grote bak of pan de macaroni en het groenten, ham mengsel goed door elkaar.

IMG_20180321_162732.jpg

Dan voeg ik al roerend nog 1,5 half zakje geraspte kaas toe en meng ook dit alles nog een keer goed door elkaar.
Dit geheel doe je dan in de oven schaal.

Om het geheel af te maken moet het 40 minuten op 180 graden Celsius in de oven.

IMG_20180321_173245.jpg

Nu is het klaar om een heerlijk op te scheppen, een beetje ketchup of curry er bij eventueel een lekkere verse salade er naast en eet smakelijk.

IMG_20180321_173515.jpg

Je kunt als variatie natuurlijk nog andere dingen toevoegen, een teentje knoflook snipperen en mee fruiten en dan nog wat oregano toevoegen is ook een heerlijke combinatie.
Stukjes bleekselderij zijn er ook lekker in, of denk aan stukjes courgette.
Zitten er ingrediënten in waar je niet van houd kun je die er gewoon uit laten en er iets anders bij doen. Zo kun je met dit recept vele kanten op. Bij ons in de familie en in de vrienden kring ondertussen een populair recept.

Mocht je het gaan maken wens ik je vast eet smakelijk en anders natuurlijk bedankt voor het lezen!

Sort:  

Welke kaas gaat daar het beste bij? Parmezaan, emmentaler, of gewoon gouda of edammer?
Zou blauwe kaas ook kunnen?
Ik weet het wel, veel hangt af van je eigen smaak, maar wat is jou mening?
(ziet er wel lekker uit)

Ik gebruik hier in Nederland altijd gewoon jong belegen geraspte kaas. In Frankrijk gebruikte ik emmentaler wat ook heel lekker is. Blauwe kaas zou ik eerlijk gezegd niet weten omdat ik er echt niet van hou. En ik kan je in vertrouwen vertellen het ziet er niet alleen lekker uit maar het is het ook. En het restje bakken we de volgende dag lekker op bij de lunch. Dank voor je leuke reactie trouwens!

Tja, die blauwe (en andere schimmelkazen) daar moet je wel van houden natuurlijk...
Hoorde daarstraks op de radio dat er een nieuw wereldrecord is, er is een pizza gemaakt met 110 verschillende kazen erop (110!) (Guinness Book of Records)

Humor ik hou wel van kazen en ken er een redelijk aantal. Maar 110 verschillende!

Oei... ik heb me vergist.... het waren er 111!
https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20180326_03430185

World of Photography Beta V1.0
>Learn more here<

You have earned 5.05 XP for sharing your photo!

Daily Stats
Daily photos: 1/2
Daily comments: 0/5
Multiplier: 1.01
Server time: 19:41:55
Account Level: 1
Total XP: 108.60/200.00
Total Photos: 20
Total comments: 7
Total contest wins: 0
And have also received a 0.10 percent upvote.

Follow: @photocontests
Join the Discord channel: click!
Play and win SBD: @fairlotto
Daily Steem Statistics: @dailysteemreport
Learn how to program Steem-Python applications: @steempytutorials
Developed and sponsored by: @juliank

Mededeling: vanavond (23/3) 20h alldutch discord DBRadio
Feelx Undercover
Speels radio programma met covers...en dan maar raden wie het brengt, van wie het origineel is, en enkele weetjes...
affiche.jpg
We verwachten jou

Ziet er heerlijk uit! Bon Appetit!