@greendeliverence. Aquaponics zijn zeker interessant, maar prijzig om goed op te zetten. Mijn streven ligt meer in het lagenprincipe van een voedselbos zoals ze dat in de permacultuur kennen.
Ook zijn de principes van grondbedekking icm niet spitten hier zeer interessant, dit kent men in Nederland al amper en hier al helemaal niet, maar er is wel een grote groep aan ouderen voor wie het tuinieren te zwaar wordt. En als men het nog kan is in de stad grondoppervlakte te klein om er een jaaroogst uit te halen op gewone moestuin wijze, hoewel de tuinen hier groot zijn. De meesten verbouwen wel wat, een siertuin kennen zie hier amper, maar het is gewoon niet genoeg. Verder staan er ook veel flats waar natuurlijk niets in te telen valt.

Landbouwgrond buiten de stad is er echter genoeg, er wordt ook genoeg landbouw bedreven, het is niet dat er een tekort aan voedsel is, er worden ook enkele keren per jaar speciale markten gehouden waar mensen met een laag inkomen groentes ed. kunnen inkopen tegen kostprijs. Het probleem ligt erin dat winstmarges hier klein zijn, iedereen moet toch zijn boterham verdienen en zo houden mensen amper iets over om weg te geven. Hoewel dat zeker wel gebeurt, vooral als de fruitbomen vruchten dragen.

Door op een andere manier tegen landbouw aan te kijken zouden oogsten verbeterd kunnen worden, kan er meer oogst per m2 behaald worden tegen lagere kostprijzen en blijft het bioleven in stand.

Het idee van een gezamenlijke tuin in de stad zou haalbaar zijn, maar wel prijzig, omdat de grond hier duurder is en er weinig grotere stukken te vinden zijn. Hierom willen we dit ook combineren met het bos en dit buiten de stad doen. Ik woon nu in Donetsk, een stad met ongeveer 1 miljoen inwoners. De hoeveelheid voor de mensen die hier hulp zouden kunnen gebruiken is niet op 600m2 te telen.
Hiernaast zijn er veel gezinnen in de omgeving van de frontlinies die extra hulp zouden kunnen gebruiken.

Maar verder is werkgelegenheid toch de enigste lange termijnoplossing. Voedselprojecten zijn nu noodzakelijk, maar bieden geen inkomen waar men andere zaken uit kan betalen.
Hierom willen we beiden oppakken, zowel voedselprojecten als het creëren van banen en hiernaast de politieke kwestie aankaarten. Dit is nog het allerbelangrijkste, enkel als men de mensen hier gewoon hun eigen leven gunt kan de situatie verbeteren.

Maar bedankt voor het meedenken, verdere sugesties zijn zeker welkom
(de aardappelemmers ken ik trouwens, kun je ook in gazen korven met stro aan de buitenkant doen, deze gaan er zeker komen)