MEMASAK UNTUK MENU BUKA PUASA

in zzan4 years ago

Hai teman-teman Steemit sekalian, hari ini saya ingin menceritakan pengalaman saya memasak untuk menu buka puasa.
Jadi saya akan memasak masakan aceh.
Ini adalah bahan-bahannya.
20210428_150040.jpg

Saya telah menyediakan seekor ayam segar yang telah dipotong-potong, kemudian di cuci bersih. Setelah itu langsung diberi sedikit garam agar meresap ke dalam daging ayam tersebut.

20210428_143613.jpg

Ini adalah bahan-bahannya, saya sudah mencucinya sebelum bahan tersebut dihaluskan.

20210428_143619.jpg

Ini adalah bumbu rempah-rempah untuk membuat masakannya lebih enak.

20210428_145125.jpg

Setelah itu saya menghaluskan semua bumbu yang sudah saya siapkan tadi dengan blender.

20210428_145548.jpg

Kemudian saya mencampurkan bumbu yang sudah halus tadi dengan ayam.

20210428_145326.jpg

Ini adalah beberapa helai daun salam, dua batang serai, dan satu siung bawang bombai, bahan ini akan saya tumis kedalam minyak supaya aroma masakannya harum.

20210428_145435.jpg

Saya memberi sedikit saja minyak karena daging ayam memiliki minyaknya sendiri, jadi nanti masakannya tidak akan terlalu berminyak.

20210428_151325.jpg

Nah, daging ayampun siap dimasak, setelah beberapa saat daging ayam bisa dinikmati bersama keluarga pada saat berbuka puasa.