吃豆花真消暑
炎炎夏日,最讓人難耐的莫過於那讓人汗流浹背、煩躁難眠的高溫了,市面上的冰品五花八門,從傳統剉冰到現代手搖飲料,每種都有各自的擁護者,不過,豆花那入口即化的細嫩質地,加上黃豆獨有的香氣,搭配微甜的糖水或黑糖漿,不需要太過花俏的裝飾,就能讓我感到滿足。
有時候吃豆花時,我喜歡加點配料,像是花生、紅豆、粉圓或是芋圓,讓口感更有層次,若是天氣實在太熱,我會選擇冰豆花,讓細碎的冰粒融化在糖水中,一口接一口,吃的真是太舒服啦!
炎炎夏日,最讓人難耐的莫過於那讓人汗流浹背、煩躁難眠的高溫了,市面上的冰品五花八門,從傳統剉冰到現代手搖飲料,每種都有各自的擁護者,不過,豆花那入口即化的細嫩質地,加上黃豆獨有的香氣,搭配微甜的糖水或黑糖漿,不需要太過花俏的裝飾,就能讓我感到滿足。
有時候吃豆花時,我喜歡加點配料,像是花生、紅豆、粉圓或是芋圓,讓口感更有層次,若是天氣實在太熱,我會選擇冰豆花,讓細碎的冰粒融化在糖水中,一口接一口,吃的真是太舒服啦!
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