我懷念羊肉燴麵
我在學生時代，幾乎每天都和好友在中午時，一起外出用餐，一間藏身於巷弄的小攤，是我們常去的地方，店家的羊肉燴麵，是我們最常點的餐點，羊肉燴麵中，羊肉的鮮、薑片的辛、八角的香，加上一點點辣椒提味，每一片羊肉都吸滿了湯汁的精華，那種軟嫩中帶點筋性的口感，是讓人回味無窮的重點，讓我吃的每一口，都是那麼的痛快。
後來我才發現，羊肉燴麵在台灣並不算常見，所以，當我看到賣羊肉燴麵的攤商，都會讓我回憶起那段無憂無慮的學生時期。
我在學生時代，幾乎每天都和好友在中午時，一起外出用餐，一間藏身於巷弄的小攤，是我們常去的地方，店家的羊肉燴麵，是我們最常點的餐點，羊肉燴麵中，羊肉的鮮、薑片的辛、八角的香，加上一點點辣椒提味，每一片羊肉都吸滿了湯汁的精華，那種軟嫩中帶點筋性的口感，是讓人回味無窮的重點，讓我吃的每一口，都是那麼的痛快。
後來我才發現，羊肉燴麵在台灣並不算常見，所以，當我看到賣羊肉燴麵的攤商，都會讓我回憶起那段無憂無慮的學生時期。
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